วัสดุหลักในตู้กับข้าวที่ช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบรูมาตอยด์ของผู้หญิงคนหนึ่งได้ในที่สุด — 2025

อาการปวดข้ออย่างรุนแรงทำให้ Sonya Holland ต้องเผชิญกับการใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ตลอดชีวิต… จนกระทั่งเธอพบวิธีรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ที่น่าทึ่งได้ในห้องครัวของเธอเอง!

ไม่มีอีกครั้ง. ฉันทนไม่ไหวแล้ว Sonya Holland คร่ำครวญขณะที่เธอตื่นขึ้นมาด้วยความเจ็บปวดแสนสาหัสที่คุ้นเคยซึ่งแล่นไปที่แขนและขาของเธอ ชาวเมืองปาล์มสปริงส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย วัย 71 ปี ต้องเผชิญกับความเจ็บปวดที่เลวร้ายลงเรื่อยๆ เป็นเวลาหลายเดือน อาการหนักมาก เธอต้องหยุดทำงานเป็นนักนวดบำบัด เช้านี้เธอแทบจะไม่สามารถเดินไปห้องน้ำได้

สิ่งนี้จะไม่ทำ Sonya คิดอย่างดุเดือด ฉันต้องดูแลสุขภาพของตัวเอง

ไม่มีความเจ็บปวดอีกต่อไป

เมื่อทานอาหารเพียงพอแล้ว Sonya ก็ลากตัวเองไปพบแพทย์ ซึ่งหลังจากทำการทดสอบแล้ว ก็วินิจฉัยว่าเธอเป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (RA) ซึ่งเป็นโรคภูมิต้านตนเองที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโจมตีเนื้อเยื่อของตัวเอง

RA เป็นโรคที่รักษาไม่หาย แต่มียาที่สามารถบรรเทาอาการได้ แพทย์กล่าว แต่เมื่อเขาเสริมว่ามีการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตที่สามารถบรรเทาอาการได้เช่นกัน Sonya บอกเขาว่าเธออยากลองทำสิ่งเหล่านั้นดู เขาแนะนำให้เธอหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเกลือ และลดความเครียด ในระหว่างนี้ เขาได้สั่งยาสเตียรอยด์ชนิดอ่อนและยาแก้ปวดเพื่อให้เธอรู้สึกสบายตัว

Sonya ไม่ใช่นักสูบบุหรี่หรือนักดื่ม เธอเริ่มค้นคว้าเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการที่เธออาจทำ เธอได้เรียนรู้ว่าอาหารที่มีเส้นใยโดยเฉพาะถั่วสามารถลดอาการ RA และปรับปรุงอาการปวดข้อได้

เธออ่านไฟเบอร์ในพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง และถั่วเลนทิล ช่วยลดระดับโปรตีนรีแอกทีฟโปรตีน (CRP) ในเลือด ซึ่งเป็นตัวทำให้เกิดการอักเสบในข้อต่อ ถั่วยังเต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งสามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันในขณะที่ลดการอักเสบได้ นอกจากนี้ ถั่วยังช่วยเพิ่มแบคทีเรียโปรไบโอติกในลำไส้ เพิ่มภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบอีกด้วย

ด้วยความหวัง Sonya เริ่มกินถั่วครึ่งถ้วยทุกวัน นอกจากนี้เธอยังกำจัดน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ อาหารแปรรูป และยาทากลางคืนทั้งหมดออกจากอาหาร เพิ่มผักใบเขียว และดื่มน้ำมากถึงหนึ่งแกลลอนต่อวัน

อาการปวดข้ออักเสบรูมาตอยด์ของ Sonya เริ่มบรรเทาลงอย่างช้าๆ ในไม่ช้า เธอก็เดินได้โดยไม่งอแง และเธอยังกลับมาเต้นแอโรบิกในน้ำอีกด้วย

แต่ข้อพิสูจน์ที่แท้จริงเกิดขึ้นในอีก 3 ครึ่งเดือนต่อมา เมื่อเธอไปตรวจสุขภาพ และได้รับแจ้งว่าการตรวจเลือดของเธอดีขึ้นมาก เธอยังลดน้ำหนักได้ 25 ปอนด์ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่ออาการ RA ได้อีก

Sonya รู้สึกตื่นเต้นที่ได้ทำให้ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเธออย่างถาวร ปัจจุบัน ชายวัย 72 ปีคนนี้งดยาแก้ปวดทั้งหมดแล้ว ยกเว้นยา Advil เป็นครั้งคราว แขนและขาของฉันรู้สึกเหมือนใหม่ Sonya คาน ถือเป็นปาฏิหาริย์จริงๆ — ฉันได้ชีวิตของฉันคืนแล้ว!

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าแปลกใจของเส้นใยที่ละลายน้ำได้:

ระเบิดไขมันหน้าท้องที่ทำให้เกิดโรค: ไขมันในช่องท้อง (ไขมันหน้าท้องที่ล้อมรอบอวัยวะภายในและหลอดเลือด) สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง เบาหวาน และโรคไขมันพอกตับได้ เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือดเพื่อป้องกันการสะสมไขมัน ในความเป็นจริง การศึกษาที่ศูนย์การแพทย์แบ๊บติสท์ Wake Forest พบว่าทุกๆ 10 กรัมของเส้นใยที่ละลายน้ำเพิ่มขึ้น (จากการรับประทานแอปเปิ้ลลูกเล็กเพียง 2 ผลหรือถั่วครึ่งถ้วย) จะช่วยลดไขมันในอวัยวะภายในได้อย่างมีนัยสำคัญ

ช่วยให้หัวใจ: เส้นใยที่ละลายน้ำจะจับกับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี LDL ในระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเพื่ออุดตันหลอดเลือดแดงได้ การทบทวนอาหารที่มีพืชเป็นหลักในปี 2020 พบว่าการรับประทานไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ 4 ถึง 10 กรัมต่อวันจะช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีได้ 10 เปอร์เซ็นต์ การศึกษายังพบว่าการกินถั่วและเมล็ดพืชซึ่งมีเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้สูง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจได้ถึงร้อยละ 39

ต่อสู้กับมะเร็งเต้านม: นักวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดพบว่าการบริโภคเส้นใยทั้งหมดที่เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมได้อย่างมาก นพ.โจเอล เฟอร์แมน ผู้เขียน กินเพื่อชีวิต ( ซื้อใน Amazon ราคา 17.99 ดอลลาร์ ) พูดว่า , เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะเปลี่ยนการเผาผลาญของฮอร์โมนเอสโตรเจน ซึ่งช่วยป้องกันการผลิตฮอร์โมนที่สามารถกระตุ้นการเติบโตของมะเร็งได้

Woman's World มุ่งหวังที่จะนำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีที่สุดเท่านั้น เราอัปเดตเมื่อเป็นไปได้ แต่ข้อเสนอจะหมดอายุและราคาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ หากคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน คำถาม? ติดต่อเราได้ที่ shop@womansworld.com .

บทความนี้เดิมฉบับหนึ่งปรากฏในนิตยสารฉบับพิมพ์ของเรา , โลกของผู้หญิง .

ดวงดาวในตอนนั้นและตอนนี้