สูตรไก่ 3 สูตรนี้มีรสหวาน เผ็ด และให้ความรู้สึกถึงปาร์ตี้ซูเปอร์โบวล์ — 2024

Diane Gronkowski หรือที่รู้จักกันในชื่อ Mama Gronk ไม่ใช่คนแปลกหน้าในการเลี้ยงฝูงชนในวันแข่งขัน ในฐานะแม่ของนักกีฬาห้าคน รวมถึง Rob Gronkowski ตำนาน NFL รายการสูตรอาหารปาร์ตี้ซูเปอร์โบวล์ของเธอนั้นยาวมาก เมื่อพิจารณาถึงความแพร่หลายของไก่ในทุกสิ่งในซูเปอร์โบว์ล (ลองนึกถึงปีก เนื้อนุ่ม ทาโก้ และอื่นๆ) Gronkowski เสนอสูตรไก่ที่เธอชื่นชอบสามสูตรเมื่อเราถามเธอว่าเธอจะเสิร์ฟอะไรในงานปาร์ตี้ซูเปอร์โบว์ลปีนี้

ไม่ว่าคุณจะชอบหวานหรือเผ็ด ชีสหรือกรอบ เราก็มีสูตรให้คุณ Gronkowski ยังมีเคล็ดลับในการเสิร์ฟเดี่ยวและเตรียมสูตรอาหารล่วงหน้า อ่านต่อไปด้วยเหตุผลสามประการที่จะเชียร์วันอาทิตย์นี้

สูตรปาร์ตี้ซูเปอร์โบว์ล #1: Dip ไก่บัฟฟาโล

อะโดบีสต็อก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยเหนอะหนะนี้มาพร้อมกับส่วนผสมเพียง 4 อย่างเท่านั้น Mama Gronk กล่าว เสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็อร่อยพอๆ กัน และคุณสามารถปรับซอสร้อนได้ตามปริมาณความร้อนที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

• ครีมชีสคอนเทนเนอร์ 1 (8 ออนซ์)
• น้ำสลัดบลูชีสแช่เย็น 8 ออนซ์และจิ้ม
• ซอสร้อน ⅓ ถ้วย
• ไก่ย่างหรือไก่ปรุงสุกหั่นฝอย 2 ถึง 3 ถ้วย
• แป้งตอร์ติญา แป้งพิต้า แครกเกอร์ และ/หรือผักต่างๆ

ทิศทาง:

คล่องแคล่ว:15 นาที เวลารวม:15 นาที เสิร์ฟ:8

1. ในหม้อขนาดกลางบนไฟอ่อน ค่อยๆ ละลายครีมชีส คนบ่อยๆ ประมาณ 3 นาที เพิ่มน้ำสลัดบลูชีสและซอสร้อน ปรุงอาหารกวนบ่อยๆจนเข้ากันและอุ่นผ่านประมาณ 3 นาที
2. ผัดไก่หั่นฝอย ปรุงอาหารกวนบ่อยๆจนร้อนผ่านประมาณ 2 นาที โอนส่วนผสมจุ่มลงในชามเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อนหรือปิดฝาและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมกับชิป Tortilla, Pita Chips, แครกเกอร์และ/หรือผักต่างๆ

เคล็ดลับ: เพื่อประหยัดเวลาในวันแข่งขัน ให้จุ่มล่วงหน้า 2 วัน

เพลงคุณคือแสงตะวันของฉัน

สูตรปาร์ตี้ซูเปอร์โบว์ล #2: ปีกไก่แครนเบอร์รี่

บาร์บารา ริกลีย์ แมคเดวิตต์

น้ำสลัดบรรจุขวด ซุปผสม และซอสแครนเบอร์รี่ผสมผสานกันเพื่อสร้างเคลือบสำหรับการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วเหล่านี้

วัตถุดิบ:

ปีก:

• ซอสแครนเบอร์รี่ 1 กระป๋อง (14 ออนซ์)
• ซุปหัวหอมแห้ง 1 ห่อ (1.4 ออนซ์)
• น้ำสลัด Catalina บรรจุขวด 1 ถ้วย
• ปีกไก่ 3 ปอนด์ ถอดส่วนปลายออก ลดลงครึ่งหนึ่งที่ข้อต่อ

จุ่ม:

• มะนาว 1 ลูก
• ครีมเปรี้ยว⅓ถ้วย
• มายองเนส ⅓ ถ้วย
• ต้นหอม 1 ต้นสับ
• ผักชีฝรั่งสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

คล่องแคล่ว:20 นาที เวลารวม:3 ชม เสิร์ฟ:8

ปีก: ในชามขนาดใหญ่ ผสมซอสแครนเบอร์รี่ ซุปผสม และน้ำสลัดเข้าด้วยกัน สำรองส่วนผสม 1/2 ถ้วย เพิ่มปีกลงในชามด้วยน้ำดองที่เหลือ โยนจนเคลือบ ถ่ายโอนไปยังถุงเก็บอาหารพลาสติกขนาดใหญ่ที่ปิดผนึกได้ ถ่ายโอนไปยังตู้เย็นเพื่อหมัก เปลี่ยนถุงหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้เคลือบอย่างสม่ำเสมอ 2 ชั่วโมง
1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ แผ่นอบที่มีขอบเป็นเส้นด้วยกระดาษฟอยล์ เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร กางปีกเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ นำเข้าอบจนสุกและน้ำผลไม้ไหลใส ทาน้ำดองที่สงวนไว้ ½ ถ้วยตวงในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร หรือประมาณ 30 ถึง 35 นาที
จุ่ม: ในขณะเดียวกันก็บีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ ในชามขนาดกลาง ผัดครีมเปรี้ยว มายองเนส น้ำมะนาว ต้นหอม และผักชีฝรั่ง (ปิดฝาและแช่เย็นหากไม่ได้ใช้ทันที) หากต้องการ เสิร์ฟจานพร้อมใบผักกาดหอม ย้ายปีกใส่จาน เสิร์ฟปีกพร้อมน้ำจิ้มต้นหอมสมุนไพร

สูตรปาร์ตี้ซูเปอร์โบว์ล #3: Souffléไก่อันโด่งดังของ Mama Gronk

บาร์บารา ริกลีย์ แมคเดวิตต์

ซุปเห็ดกระป๋องที่สะดวกเป็นความลับที่ง่ายเป็นพิเศษสำหรับเมนูโปรดของครอบครัว Gronkowski

วัตถุดิบ:

• ไก่ปรุงสุกหั่นเต๋า 4 ถ้วย
• คื่นฉ่ายสับ 1 ถ้วย
• หัวหอมใหญ่สีขาว 1 หัวสับ
• มายองเนสหรือมิราเคิลวิป ½ ถ้วย (ปริมาณเล็กน้อยก็ได้)
• ขนมปังขาวหรือโฮลวีต 8 ชิ้นหั่นเป็นลูกเต๋า
• นม 3 ถ้วย
• ไข่ 4 ฟอง
• ซุปครีมเห็ดข้น 1 กระป๋อง (10.5 ออนซ์)
• เชดด้าขูดฝอย 3 ถ้วย (ใช้มากหรือน้อยตามชอบ)
• ผักชีฝรั่งสับหรือกุ้ยช่าย (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

คล่องแคล่ว:20 นาที เวลารวม:4 ชม. 30 นาที เสิร์ฟ:8

1. เคลือบก้นจานอบขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหาร ในชามขนาดใหญ่ ผสมไก่ คื่นฉ่าย หัวหอม และมายองเนสเข้าด้วยกัน วางขนมปังก้อนครึ่งหนึ่งไว้ในชั้นเดียวที่ด้านล่างของจานอบ โรยหน้าด้วยส่วนผสมไก่ ปิดส่วนผสมไก่ด้วยขนมปังก้อนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
2. ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมนมและไข่เข้าด้วยกัน เทส่วนผสมขนมปังและไก่ ครอบคลุมและแช่เย็น 2 ถึง 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
3. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ค้นพบหม้อปรุงอาหาร; อบจนอยู่ตรงกลางประมาณหนึ่งชั่วโมง ทาซุปเห็ดไว้ด้านบน จากนั้นโรยเชดดาร์ลงไปบนซุป อบจนชีสละลายและซุปอุ่นผ่าน 5 ถึง 10 นาที (หม้อตุ๋นจะพองขึ้นเหมือนซูเฟล่) หากต้องการ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือกุ้ยช่าย

เคล็ดลับ: หากต้องการเติมสีสันให้กับงานปาร์ตี้ ให้เปลี่ยนอาหารจานนี้เป็นส่วนๆ เพียงใส่ส่วนผสมลงในถ้วยเล็กๆ หรือชามทนความร้อน แล้วอบจนร้อน

บ้านจากบ้านคนเดียวมีมูลค่าเท่าใด

บทความนี้เดิมฉบับหนึ่งปรากฏในนิตยสารฉบับพิมพ์ของเรา , โลกของผู้หญิง .

---

กำลังมองหาสูตรขนมวันเกมที่อร่อยกว่านี้อยู่ใช่ไหม? ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ สี่กัดน่ารับประทาน !