Luca Dotti ลูกชายของ Audrey Hepburn ได้เปิดเผยเรื่องอาหารของแม่ในหนังสือเล่มใหม่ ออเดรย์ที่บ้าน: ความทรงจำเกี่ยวกับครัวแม่ของฉัน .
หนังสือเล่มนี้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับชีวิตของเฮปเบิร์นตั้งแต่วัยเด็กระหว่างการยึดครองของนาซีในเนเธอร์แลนด์ไปจนถึงอาชีพอันหรูหราในฮอลลีวูด หนังสือเล่มนี้บันทึกสิ่งที่เธอกินและยังมีสูตรอาหารที่เธอชื่นชอบอีกด้วย
ไม่ว่าเธอจะอยู่ที่บ้านทิฟฟานีหรือไม่ก็ตาม อาหารเช้าก็มักจะอยู่ในไพ่สำหรับเฮปเบิร์นเสมอ
แม่ก็เหมือนกับแพทย์ประจำครอบครัวที่ฉลาดทั่วไป เชื่อในคุณธรรมของอาหารเช้าที่ดี เธอไม่เคยละเลยแม้แต่วัน 'ดีท็อกซ์' ประจำเดือนที่เธอกินเพียงโยเกิร์ตธรรมดาและแอปเปิ้ลขูด Dotti กล่าว
ต้องดู: 13 ภาพถ่ายวินเทจของเหล่าเซเลบฮอลลีวูดที่ดูมีเสน่ห์เหมือนเคยบนชายหาด
เก็ตตี้อิมเมจ
วันหนึ่งต่อเดือนเฮปเบิร์นจะดีท็อกซ์ระบบของเธอด้วยการรับประทานโยเกิร์ตและแอปเปิ้ลหนึ่งวัน ลืม ไดเอท 5:2 เฮปเบิร์นนำหน้าอย่างชัดเจนด้วยแนวทาง 30:1 ของเธอ
ในวันปกติ เฮปเบิร์นชอบทานคาร์โบไฮเดรต ผู้คนคิดว่าเธอมีความผิดปกติในการรับประทานอาหารเพราะเธอผอม แต่มันไม่จริง เธอชอบอาหารอิตาเลียนและพาสต้า เธอกินธัญพืชเยอะ ไม่กินเนื้อมากนัก และกินทุกอย่างอีกนิดหน่อย Dotti กล่าว
50 + 50 - 25 x 0 + 2 + 2
อาหารโปรดตลอดกาลของเธอคือมันฝรั่งอบและแซลมอนรมควัน และแน่นอนว่าเธอชอบของหวานเพราะชอบช็อกโกแลตทุกเย็น
ต้องดู: 13 ภาพที่แทบจะไม่เคยเห็นของคนทำสิ่งทันสมัยที่น่าประหลาดใจเมื่อศตวรรษก่อน
Dotti ยังอธิบายด้วยว่าช่วงปีแรกๆ ของ Hepburn ในช่วงการยึดครองของนาซีส่งผลต่อความสัมพันธ์ของเธอกับอาหารอย่างไร เฮปเบิร์นเป็นหนึ่งในสี่ล้านคนที่หิวโหยโดยผู้ยึดครองนาซี และผลที่ตามมาก็คือเธอต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคดีซ่านและโรคโลหิตจางเฉียบพลัน
แม่แบกรับสงครามร่วมกับเธอมาตลอดชีวิต Dotti เขียน
โพสต์นี้เขียนโดย Elizabeth Bennett สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่เว็บไซต์ในเครือของเรา เกรซ .
คำพูดของ Audrey Hepburn เหล่านี้เป็นแหล่งแรงบันดาลใจที่ไม่มีที่สิ้นสุด
เพิ่มเติมจาก โลกของผู้หญิง
ผู้หญิงทุกวันทำธุระซึ่งเป็นคนดังที่มีชื่อเสียงจริงๆ
การแก้ไขต่อมไทรอยด์ใน 60 วินาทีนี้สามารถทำให้คุณผอมลงได้ 35 ปอนด์
ดาราวินเทจ 15 สมัยทำสิ่งต่างๆ ในชีวิตประจำวันและดูจนจำไม่ได้เลย