เราทุกคนเคยประสบกับช่วงเช้าตรู่ที่เราไม่หิว วันนั้นกำลังจะผ่านไป และในช่วงเช้าที่ยุ่งวุ่นวาย เรารู้สึกอยากดื่มกาแฟร้อนสักแก้วเท่านั้น กาแฟเป็นยาระงับความอยากอาหาร พวกเราหลายคนรู้สึกสบายใจโดยไม่ต้องกินของว่างเลยแม้แต่มื้อเที่ยง เราทุกคนได้ยินมาว่านี่ไม่ใช่นิสัยที่ดีที่สุด เพราะอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่มันใช่หรือเปล่า อีกด้วย จริงอยู่ที่ว่าเราควรจะหิวในตอนเช้า และท่านอาจจะสงสัยว่า ทำไมฉันไม่หิวในตอนเช้า?
ใน วิดีโอไวรัล บนอินสตาแกรม โค้ชด้านโภชนาการและสุขภาพออนไลน์ มาริสา โฮป แย้งว่า ใช่ การไม่หิวในตอนเช้าไม่ใช่สัญญาณที่ดี การไม่รู้สึกอยากอาหารในตอนเช้าหรือหลายชั่วโมงหลังตื่นนอนไม่ใช่เรื่องดี เธอเขียนไว้ในคำบรรยายภาพ มักเป็นสัญญาณของคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้น [และ] ความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือด … การมีความอยากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า เป็นสิ่งที่ดี … ตับของเราเก็บกักกลูโคสไว้ได้มากเท่านั้น จนกระทั่งจำเป็นต้องดึงเข้าไปในแหล่งอื่นเพื่อเป็นเชื้อเพลิง (สัญญาณ คอร์ติซอลที่สูงขึ้นไปทำลายเนื้อเยื่อของเราเอง)
Chris Farley และ Patrick Swayze snl
แล้วทั้งหมดนี้จริงหรือเปล่า? เราติดต่อนักโภชนาการและนักโภชนาการเพื่อขอคำตอบ
ผู้เชี่ยวชาญคิดว่าคุณไม่ทำ มี ที่จะหิวในตอนเช้า
ตามที่ Kristi Ruth, RD, LDN และเจ้าของ แครอทแซนด์คุกกี้ดอทคอม คุณไม่ได้อยู่คนเดียวหากคุณไม่รู้สึกอยากอาหารตอนเช้า เป็นเรื่องปกติที่จะตื่นขึ้นมาโดยไม่รู้สึกหิว เธอกล่าว เชื่อกันว่ามีสาเหตุมาจากการรวมกันของฮอร์โมนและปริมาณอาหารที่คนกินในแต่ละวันหรือคืนก่อนหน้า
กล่าวอีกนัยหนึ่ง การรับประทานอาหารมื้อใหญ่ตอนดึกสามารถลดระดับความหิวได้ในเช้าวันรุ่งขึ้น ส่วนเรื่องความผันผวนของฮอร์โมนนั้น ผลการวิจัยพบว่า อะดรีนาลีน (หรือเรียกอีกอย่างว่าอะดรีนาลีน) และ เอสโตรเจนอาจระงับความอยากอาหาร . ในทางกลับกัน โปรเจสเตอโรนและฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนอาจเพิ่มความอยากอาหารได้ ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอาจอธิบายได้ว่าทำไมวันหนึ่งคุณถึงตื่นขึ้นมาด้วยความหิว และไม่ใช่ในครั้งต่อไป
วันนี้ของมันบด
ก็ไม่ได้เลวร้ายเสมอไป ไม่ รู้สึกหิวเมื่อตื่นขึ้น Tara Tomaino, RD และผู้อำนวยการด้านโภชนาการกล่าวเสริม สวนสาธารณะ . เพื่อตอบสนองต่อคำบรรยาย Instagram ของ Hope เกี่ยวกับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นและความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือด เธอกล่าวเสริมว่าคอร์ติซอลจะเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติในตอนเช้า ระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้นในตอนเช้าช่วยให้เราตื่นและตื่นขึ้นมาเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ น้ำตาลในเลือดต่ำหลังจากนอนหลับเพราะคุณไม่ได้ทานอาหารมาหลายชั่วโมงแล้ว นี่เป็นปกติ.
ตับทำงานในขณะที่เรานอนหลับเพื่อให้แน่ใจว่าระดับน้ำตาลในเลือดของเรายังคงอยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้เราทำงานได้ต่อไป นอกจากนี้น้ำตาลในเลือดยังสามารถลดลงได้ในตอนเช้าหากมื้อสุดท้ายที่คุณกินในตอนเย็นมีคาร์โบไฮเดรตหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สูง
มีบางกรณีที่คุณควรกังวล
แม้ว่าการไม่รู้สึกอยากอาหารในตอนเช้าอาจเป็นเรื่องปกติ แต่การขาดความหิวอาจเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพอีกประการหนึ่ง หากคุณรับประทานอาหารน้อยเกินไปเรื้อรัง (เช่น อดอาหารและบริโภคน้อยกว่า 1,500 แคลอรี่) คุณอาจสูญเสียสัญญาณความหิวโดยธรรมชาติอันเป็นผลมาจากการรู้สึกหิวตลอดเวลา Tomaino กล่าว นี่อาจเป็นกรณีที่สารอาหารหลัก (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน) ไม่สมดุลเช่นกัน
อันที่จริง Hope ระบุไว้บนหน้า Instagram ของเธอว่าหนึ่งในเป้าหมายหลักของเธอคือการช่วยให้ผู้หญิงเลิกรับประทานอาหารที่อดอยาก ในบริบทนี้ วิดีโอของเธอดูสมเหตุสมผลมากขึ้น โดยเธอสนับสนุนให้ผู้หญิงที่กินแคลอรี่ไม่เพียงพอให้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้า เพราะมันจะช่วยให้สัญญาณความหิวตามธรรมชาติกลับมาได้
บ้านจากบ้านคนเดียวมีมูลค่าเท่าใด
การไม่หิวในตอนเช้าอาจเป็นสัญญาณของ:
มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อความหิวตอนเช้า
รูธตั้งข้อสังเกตว่าเป็นการยากที่จะบอกว่าการขาดความหิวตอนเช้าเป็นเรื่องร้ายแรงหรือไม่ เนื่องจากมีปัจจัยหลายอย่างที่เกี่ยวข้อง ความหิวอาจได้รับผลกระทบจากความรู้สึกของเรา เธอกล่าว ฉันคิดว่านี่คือสิ่งที่กำลังเล่นอยู่ เรามักจะตื่นขึ้นมาพร้อมกับคิดอะไรมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการต้องพาเด็กๆ ไปโรงเรียน การเตรียมตัวไปทำงาน การประชุมที่สำคัญ หรือแม้แต่การเดินทางช่วงดึกของวัน จิตใจของเราหมกมุ่น ตอนเช้าของเรายุ่ง และเราไม่สอดคล้องกับสิ่งที่ร่างกายของเราต้องการจริงๆ
บรรทัดล่าง? ไม่เป็นไร ไม่ รู้สึกหิวในตอนเช้า แต่ถ้าคุณไม่รู้สึกอยากอาหารและมีอาการอื่นๆ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ
และถึงแม้จะไม่ต้องบังคับตัวเองให้กินอาหารเช้า แต่คุณก็ควรพยายามทำให้มื้อนี้เป็นกิจวัตร เริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารเล็กๆ น้อยๆ และมีโปรตีนสูงและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ Tomaino กล่าว วิธีนี้จะช่วยให้คุณเริ่มเติมพลังให้ร่างกายโดยไม่รู้สึกอิ่มจนเกินไป 'ของว่าง' อาหารเช้าสองสามอย่างอาจเป็นถั่วหนึ่งกำมือ กรีกโยเกิร์ตถ้วย หรือไข่ต้มสุก
นอกจากนี้อาหารเช้าก็มีความสำคัญมากกว่าหากคุณออกกำลังกาย สำหรับผู้หญิงที่กระฉับกระเฉง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องกินอะไรสักอย่างในช่วงเช้าก่อนออกกำลังกายในตอนเช้า เธอกล่าวเสริม สิ่งเล็กๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเพียงเล็กน้อยก็มีประโยชน์ได้ โปรตีนเชค นมอัลมอนด์ผสมผงโปรตีน ขนมปังโฮลเกรนกับเนยถั่วและแยม หรือถั่วและผลไม้แห้งสักกำมือก็เพียงพอแล้ว ขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอีกครั้งเพื่อขอคำแนะนำเฉพาะสำหรับคุณ