รักษา 'ต่อมการเผาผลาญ' ของคุณด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและลดน้ำหนักได้มากถึง 45 ปอนด์ในเดือนนี้ — 2024



ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?
 

คุณคงเคยได้ยินมาว่าการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถส่งผลดีต่อรอบเอวของคุณได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่คนจำนวนมากแห่กันไปที่ อาหารแอตกินส์ — แผนการลดน้ำหนักที่เน้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ — เพื่อลดน้ำหนัก ขณะนี้ มีหลักฐานที่น่าตื่นเต้นว่าสามารถส่งผลดีต่อต่อมไทรอยด์ของคุณได้ คิดว่าไทรอยด์ของคุณเป็นของคุณ ต่อมเมแทบอลิซึม, เนื่องจากส่วนนี้ของระบบต่อมไร้ท่อของคุณมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการทำงานที่สำคัญดังกล่าว เมื่อเร็วๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอิตาลีได้ขอให้ผู้ที่มีไทรอยด์ทำงานช้าให้ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ได้ระดับอาหารแบบแอตกินส์





เกิดอะไรขึ้น ผู้ทดสอบลดน้ำหนักได้ 5 เปอร์เซ็นต์ในเวลาเพียงสามสัปดาห์ ที่สำคัญกว่านั้นคือพวกเขาพบว่าสารประกอบทรยศในเลือดลดลงร้อยละ 44 ซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคต่อมไทรอยด์และทำให้แย่ลง ในขณะเดียวกัน กลุ่มที่ถูกขอให้ลดแคลอรี่แทนการทานคาร์โบไฮเดรต พบว่าสารประกอบที่เป็นอันตรายต่อต่อมไทรอยด์พุ่งสูงขึ้น บรรทัดล่าง: แอตกินส์ช่วยให้ต่อมไทรอยด์ของคุณแข็งแรง และยิ่งต่อมไทรอยด์ของคุณมีสุขภาพที่ดีเท่าไร คุณก็จะลดน้ำหนักและควบคุมมันได้ง่ายขึ้นเท่านั้น Colette Heimowitz, MS, นักโภชนาการชั้นนำของ Atkins กล่าว

คู่แม่ลูกชาวเท็กซัส วาเลอรี และแอชลีย์ พัคห์ หนุนหลังเธอ ทั้งคู่มีปัญหาเรื่อง Weight Watchers ดังนั้นเมื่อแพทย์ของ Ashley แนะนำให้ลดคาร์โบไฮเดรต ทั้งคู่จึงเริ่มรับประทานอาหารแบบ Atkins สำหรับภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ ฉันไม่คิดว่าเราจะลดน้ำหนักได้เร็วขนาดนี้ แอชลีย์วัย 27 ปีประหลาดใจที่ตอนนี้น้ำหนักเบาขึ้น 72 ปอนด์แล้ว วาเลอรี วัย 57 ปี ไม่เห็นด้วยมากกว่านี้ เมื่อก่อนฉันมักจะชนกำแพงหลังน้ำหนัก 20 ปอนด์เสมอ ครั้งนี้ฉันเสียไป 45 แล้ว! ฟังดูเหมือนการรับประทานอาหารแบบแอตกินส์ของต่อมไทรอยด์ทำงานลดลงอย่างแน่นอน



กำลังคิดที่จะลองใช้ Atkins เพื่อสุขภาพของต่อมไทรอยด์อยู่หรือเปล่า? ต่อไปนี้เป็นวิธีค้นหาว่าแผนนี้เหมาะกับคุณหรือไม่



Atkins Thyroid Diet: คู่มือเริ่มต้นใช้งานฉบับย่อ

คุณกินอะไร: เพื่อให้ใกล้เคียงกับแนวทางในการศึกษาของอิตาลี ให้ทำตามแผน Atkins 40 ซึ่งอนุญาตให้ทานคาร์โบไฮเดรตได้ 40 กรัมต่อวัน ตามกฎทั่วไป อาหารหลักแต่ละมื้อควรมีปริมาณ 4 ถึง 6 ออนซ์ โปรตีน ไขมันหนึ่งหน่วยบริโภค และคาร์โบไฮเดรตมากถึง 10 กรัม นั่นเหลือคาร์โบไฮเดรตไว้ 10 กรัมเป็นของว่าง คุณจะพบเครื่องมือติดตามคาร์โบไฮเดรตฟรี แอตกินส์ดอทคอม นั่นทำให้การอยู่ภายใต้คาร์โบไฮเดรตของคุณเป็นเรื่องที่จำกัด เพื่อสุขภาพที่ดี Heimowitz เสริมว่าควรมีคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 15 กรัมจากผัก



วิธีลดความอ้วนของคาร์โบไฮเดรต: นักวิทยาศาสตร์รู้มานานแล้วว่าร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นน้ำตาลในเลือด แล้วใช้น้ำตาลนั้นเป็นเชื้อเพลิง ปัญหาคือเมื่อเรากินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ซึ่งทำได้ง่ายในทุกวันนี้ มันทำให้เราผลิตอินซูลินมากเกินไป ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ส่งเสริมการสะสมไขมันอย่างรวดเร็ว Heimowitz อธิบาย การจำกัดคาร์โบไฮเดรตในอาหารไทรอยด์แบบแอตกินส์จะบังคับให้ร่างกายหยุดการเผาผลาญน้ำตาลในเลือดและเริ่มเผาผลาญไขมันเป็นเชื้อเพลิงหลัก โบนัส: การเผาผลาญไขมันซึ่งเป็นเชื้อเพลิงหลักจะปล่อยสารประกอบธรรมชาติที่เรียกว่าคีโตนซึ่งช่วยลดความหิวได้อย่างมาก

การลดคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานอย่างไร: จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยมิชิแกน การลดแคลอรี่เพื่อลดน้ำหนักสามารถส่งเราเข้าสู่โหมดการอดอาหารเพื่อระงับต่อมไทรอยด์ได้ โชคดีที่ Atkins คุณไม่ได้ลดแคลอรี่ จึงไม่ทำให้ไทรอยด์เครียด สิ่งสำคัญอีกอย่าง: ทีมงานชาวอิตาลีพบว่าการลดคาร์โบไฮเดรตช่วยลดการโจมตีด้วยภูมิต้านทานผิดปกติของต่อมไทรอยด์ของเรา การโจมตีด้วยภูมิต้านทานตนเองคือการที่ร่างกายของเราสร้างแอนติบอดีที่ทำลายต่อมไทรอยด์ของเราเอง และเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคต่อมไทรอยด์ ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยแมริแลนด์ชี้ให้เห็นว่าโปรตีนในธัญพืชอาจกระตุ้นให้เกิดแอนติบอดี้ เนื่องจากเราลดการบริโภคธัญพืชเมื่อเราลดคาร์โบไฮเดรต สิ่งนี้จะช่วยหยุดปัญหา Michael Ruscio ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิต้านตนเองกล่าว

สุขภาพแอตกินส์และต่อมไทรอยด์: เรื่องราวความสำเร็จ

ดร. Ruscio กำหนดวิธีการลดคาร์โบไฮเดรตเป็นประจำเพื่อปกป้องต่อมไทรอยด์ของผู้ป่วย ซึ่งหมายความว่าการรับประทานอาหารแบบแอตกินส์ยังเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการมีอายุยืนยาวอีกด้วย ผลลัพธ์อาจน่าประหลาดใจ โดยลดน้ำหนักได้ถึง 45 ปอนด์ใน 30 วัน พูดคุยเกี่ยวกับผลลัพธ์ที่น่าประทับใจของ Atkins ในหนึ่งเดือน! Enna Jones วัย 42 ปีกล่าวว่า Atkins ช่วยบรรเทาอาการไทรอยด์ทำงานช้าทั้งหมดของเธอได้ ในที่สุดฉันก็สามารถลดน้ำหนักได้ 55 ปอนด์! เธอพูดว่า.



Donna Grant-Paige ซึ่งมีประวัติครอบครัวเกี่ยวกับปัญหาต่อมไทรอยด์กล่าวเสริมว่า ฉันลองทานอาหารทุกอย่างแล้ว แต่ไม่มีใครรู้สึกว่าถูกต้องจนกระทั่งแอตกินส์ แทนที่จะอดอาหาร ฉันกินอาหารที่ชอบจนมีความสุข! คุณแม่ชาวเวอร์จิเนียวัย 48 ปี ลดน้ำหนักได้ 124 ปอนด์ในหนึ่งปี

จำความสำเร็จในการลดน้ำหนักของ Atkins dieter Ashley Pugh ในแผนได้หรือไม่? สิ่งที่น่าสนใจคือเธอเลือกที่จะรับประทานอาหารที่มีข้อจำกัดน้อยกว่า โดยให้ตัวเองได้รับคาร์โบไฮเดรตมากถึง 40 กรัมต่อวัน ฉันวางแผนที่จะลดคาร์โบไฮเดรตลงเมื่อการลดน้ำหนักของฉันช้าลง — แต่มันก็ไม่เคยเกิดขึ้นเลย! นักออกแบบชุดเจ้าสาวชาวเท็กซัสกล่าว เธอยังไม่มีความหิวโหย แม้จะมีภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำและ PCOS แต่แอชลีย์บอกว่าพลังงานของเธอเพิ่มขึ้นมาก ถ้ามันทำงานได้ดีสำหรับฉัน ฉันคิดว่ามันสามารถช่วยใครก็ได้ ฉันแค่อยากจะมีใครสักคนบอกฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้เร็วกว่านี้ เคล็ดลับที่ดีที่สุดของ Ashley: เข้าร่วมกลุ่ม Facebook ของเธอ! ก็เรียกว่า จลาจลน้ำตาล และฉันจะแสดงสิ่งที่ฉันกินและแบ่งปันสูตรอาหารสนุก ๆ จากอินเทอร์เน็ต

เมนูแอตกินส์ของต่อมไทรอยด์

ด้วยแรงบันดาลใจจากการวิจัยของอิตาลีที่พบว่าต่อมไทรอยด์มีประโยชน์เมื่อเราลดคาร์โบไฮเดรตลงเหลือประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมด ทีมโภชนาการของเราจึงสร้างเมนูเหล่านี้โดยอิงตามการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์สำหรับผู้หญิงเช่นเดียวกับคุณ ช่วยให้ได้รับคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 40 กรัมต่อวัน คาร์โบไฮเดรตสุทธิคืออะไร? คือจำนวนกรัมของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่ระบุไว้บนฉลากอาหาร ลบด้วยกรัมของเส้นใยใดๆ ที่ระบุไว้ ปรากฎว่าไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ร่างกายไม่สามารถสลายได้ จึงไม่นับรวม ตัวอย่างเช่น อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรต 17 กรัม ไฟเบอร์ 13 กรัม และคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 4 กรัม ขณะใช้แผนนี้ ให้ดื่มน้ำปริมาณมาก เติมเครื่องดื่มคาร์โบไฮเดรตต่ำพิเศษและอาหารเสริมอื่นๆ (กาแฟ ชา น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ สารให้ความหวานไม่มีแคล) ตามต้องการ แน่นอน ควรไปพบแพทย์เสมอก่อนที่จะลองแผนใหม่

อาหารเช้า

ตัวเลือกที่ 1: ไข่สองฟองสไตล์ใดก็ได้ เบคอนสองถึงสามชิ้น มัฟฟินในไม่กี่นาที: ในแก้วกาแฟ ใส่อัลมอนด์ป่น 1/4 ถ้วยตวง 1 ช้อนชา สารให้ความหวานไม่มีแคลอรี 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา อบเชยและเกลือเล็กน้อย ผัดไข่ 1 ฟองและ 1 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าวละลายจนเข้ากันดี ไมโครเวฟหนึ่งนาที

ตัวเลือก 2: 2 ออนซ์ เเฮม. Almond Raspberry Smoothie: ในเครื่องปั่น ผสมแบบสายฟ้าแลบ 4 ออนซ์ โยเกิร์ตกรีกธรรมดา ราสเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย อัลมอนด์ 20 เม็ด และนมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/2 ถ้วย

อาหารกลางวันและอาหารเย็น

ตัวเลือกที่ 1: 4 ถึง 6 ออนซ์ ทูน่าหรือแซลมอนกระป๋อง 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1 ช้อนชา ผักชีลาว และแตงกวาฝาน 1 ถ้วย ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย สารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรีเสริม และเฮฟวี่ครีม

ตัวเลือก 2: 4 ถึง 6 ออนซ์ ไก่ย่าง พริกหยวก 1 ถ้วย กัวคาโมเล่ 1/2 ถ้วย

ตัวเลือก 3: 4 ถึง 6 ออนซ์ ปูหรือกุ้งต้มกับเนยละลาย ข้าวผัดทะเล: ละลายข้าวกะหล่ำดอก 1 ถ้วยแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผัดด้วยเนยหรือน้ำมันมะกอก และหยิบเครื่องปรุงรส Old Bay เติมถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย

ตัวเลือก 4: พริก No-Chop: ในกระทะขนาดกลาง เนื้อบดสีน้ำตาล 1 ปอนด์ กวนใน 2 ถึง 3 ช้อนชา พริกป่น. ผัดซัลซ่าอ่อนๆ ที่เตรียมไว้ 1 ถ้วย ทำให้สี่เสิร์ฟ ตกแต่งแต่ละมื้อด้วยเชดดาร์ชีสขูด 1/3 ถ้วย พริกหยวกสีเขียวสับ 1/3 ถ้วย และ 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

ตัวเลือก 5: 4 ถึง 6 ออนซ์ เนื้อย่าง, เนื้อ au jus, เห็ด 1 ถ้วย จับคู่กับเบบี้แครอท 10 หัวที่คั่วด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพร หรือผักรวม 2 ถ้วยพร้อมน้ำสลัดไม่มีคาร์โบไฮเดรตตามที่คุณเลือก

ของว่าง

ตัวเลือกที่ 1: 2 ถึง 3 ออนซ์ เนื้อแดดเดียวหรือโปรตีนที่เหลือ

ตัวเลือก 2: 2 ช้อนโต๊ะ. เมล็ดฟักทองหรืออัลมอนด์ 25 อัน

ตัวเลือก 3: ชีสเค้กคาราเมลเค็ม 4 ชิ้น (สูตรด้านล่าง)

ตัวเลือก 4: ค็อกเทลคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น วอดก้าและโซดากับมะนาว

สูตรแอตกินส์: เค็มชีสเค้กคาราเมลกัด

  • เฮฟวี่ครีม 1/2 ถ้วย
  • ผงโปรตีนธรรมดา 1/3 ถ้วย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. หญ้าหวาน
  • 6 ออนซ์ ครีมชีสที่อุณหภูมิห้อง
  • อัลมอนด์สับ 1/3 ถ้วย
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมคาราเมลปราศจากน้ำตาล
  • 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
  • 1/8 ช้อนชา หมากฝรั่ง xanthan (ไม่จำเป็น)
  • 1/4 ช้อนชา เกลือทะเล

ในชามขนาดใหญ่ ตีครีม ผงโปรตีน และหญ้าหวานจนเนียน เพิ่มครีมชีส ถั่ว น้ำเชื่อม และวานิลลา; ผสมผสานจนเนียน โรยด้วยแซนแทนกัมและผสมอีกครั้งเป็นเวลา 30 วินาที ตักส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กหรือแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำขนม โรยด้วยเกลือและแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ทำให้ได้ 18 คำ เก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึง 1 เดือน

เรื่องราวนี้เดิมปรากฏในนิตยสารฉบับพิมพ์ของเรา

เพิ่มเติมจาก โลกของผู้หญิง

เริ่มต้นการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยอาหารประเภทซุปที่มีรสชาติเยี่ยมจริงๆ

6 วิธีแปลก ๆ ในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณอย่างรวดเร็ว

5 วิธีแก้ไขบ้านเพื่อรักษากระเพาะปัสสาวะไวเกิน

ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?