ตราบใดที่ลอร่า เบอร์เนตต์จำได้ น้ำหนักของเธอทำให้เธอปวดใจ เมื่อสมัยเป็นเด็กหนัก 151 ปอนด์ในโรงเรียนมัธยมต้น เธอได้รับการชั่งน้ำหนักที่สนามเด็กเล่น และบอกว่าเธอหนักเกินไปสำหรับการปีนตาข่ายและชิงช้าเชือก เธอนั่งอยู่คนเดียวด้วยความปวดร้าว ซึ่งเป็นแบบแผนที่เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าในชีวิตของเธอ แน่นอนว่าเธอพยายามควบคุมอาหาร แต่เธอก็ทำได้เพียงต้านทานความอยากปลอบตัวเองด้วยคุกกี้และมันฝรั่งทอดเป็นเวลานานเท่านั้น
จะไม่เป็นการดีที่จะอยู่ร่วมกัน
เธอบอกตัวเองว่าตอนนี้คุณยอมแพ้ไม่ได้แล้ว คว้าแล็ปท็อปแล้วเปิด Facebook อีกครั้ง เธออดไม่ได้ที่จะมองรูปถ่ายอีกครั้ง ขณะที่เธอเลื่อนดูฟีดเพื่อหาพวกมัน โพสต์หนึ่งก็ช่วยหยุดความหวัดของเธอได้ เธอรู้ว่า Kelsey เพื่อนของเธอกำลังไดเอตครั้งใหม่ แต่- ว้าว เธอลดน้ำหนักได้ 70 ปอนด์และดูเหลือเชื่อ ลอร่าถูกเปลี่ยนใจ บางทีมันอาจจะเป็นสัญญาณ บางทีมันอาจจะได้ผลสำหรับฉันเหมือนกัน เธอคิด
ในมื้อกลางวันไม่กี่วันต่อมา เคลซีย์อธิบายว่า แผนนี้มีกฎหลัก 4 ข้อ ได้แก่ ห้ามใส่น้ำตาล ห้ามใช้แป้ง ห้ามของขบเคี้ยว และวัดเฉพาะส่วนของอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น คุณกำลังรับประทานอาหารในลักษณะที่ช่วยปลดปล่อยสมองจากการเสพติดอาหาร ความอยากที่คงอยู่ก็หายไป ลอร่าขมวดคิ้ว ฉันเสพติดอาหารหรือเปล่า? เธอสงสัย หากต้องการทราบ Kelsey แนะนำให้อ่าน การกินเส้นสดใส ( .87, อเมซอน ) โดย ดร.ซูซาน เพียร์ซ ทอมป์สัน
ในรายงานดังกล่าว Thompson แบ่งปันวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์ว่าน้ำตาลและแป้งมีคุณสมบัติเสพติดสำหรับทุกคน และสามารถกระตุ้นให้เกิดความหิวที่ไม่รู้จักพอและเอาชนะความอยากสำหรับบางคนได้ นั่นคือฉันเอง ลอร่าคิด เมื่อได้ลิ้มรสน้ำตาลและแป้งแล้วหยุดไม่ได้
แต่เธอจะยอมแพ้ได้ไหม? เธอตัดสินใจลอง ลอร่าเริ่มเติมเค้กข้าวและเนยถั่ว ไข่ สลัด ปลาแซลมอน และผักโขมผัดโดยใช้คำแนะนำอาหารง่ายๆ จากเคลซีย์ มันทำได้ และเธอก็รู้สึกถึงการมองโลกในแง่ดีอย่างรวดเร็ว จนกระทั่งอาการปวดหัวและพลังงานลดลง เมื่อถึงวันที่เก้าเธอก็ป่วย ฉันอาจจะเป็นไข้หวัดใหญ่ เธอเตือนโจ แต่ภายใน 24 ชั่วโมง เธอก็รู้สึกดีขึ้น เธอได้รับการดีท็อกซ์
ตามที่ทอมป์สันสัญญาไว้ ตอนนี้เธอรู้สึกอิ่มเอมใจเมื่อแผนดังกล่าวใช้เวทมนตร์ในสมองของเธอ การวางแผนและเตรียมอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายและเป็นอัตโนมัติ เธอแทบจะไม่คิดถึงเรื่องอาหารเลย เธอจะจดแผนเมื่อคืนก่อน วัดสัดส่วน และเจาะลึก — ทั้งหมดนี้น้ำหนักลดลงถึง 6 ปอนด์ต่อสัปดาห์!
สี่เดือนผ่านไป ลอร่าฉลองวันเกิดครบรอบ 50 ปีของเธอ น้ำหนักลดลง 53 ปอนด์ แน่นอนว่ามีความท้าทายเกิดขึ้น บางครั้งฉันรู้สึกเหนื่อยเกินกว่าที่จะตวงหรือทำอาหาร ในบางครั้ง ฉันพลาดที่จะควบคุมความรู้สึกด้วยอาหาร เธอยอมรับ โชคดีที่ Bright Line กระตุ้นให้ผู้คนขอการสนับสนุนจากผู้อื่น
ลอร่าพบว่าโจและครอบครัวผสมของพวกเขา ซึ่งเป็นเด็กหกคนอายุ 15 ถึง 24 ปี สามารถพูดจาห้าวหาญได้ดี เธอยังพึ่งพา Kelsey เพื่อนที่พบกันในกลุ่มออนไลน์ และญาติที่ได้รับแรงบันดาลใจให้ลองใช้ Bright Line
ลอร่าเริ่มติดต่อกับคนอื่นๆ ที่อาจต้องการคำแนะนำหรือกำลังใจด้วยซ้ำ ฉันค้นพบว่าการเชื่อมต่อกับผู้คนเติมเต็มฉันมากกว่าอาหารที่เคยทำมา เมื่อครบ 10 เดือน ลอร่าซึ่งค่อยๆ เพิ่มการออกกำลังกายเข้าไปในกิจวัตรประจำวันของเธอ น้ำหนักลดลง 100 ปอนด์
หลังจากนั้นไม่นานเธอก็บรรลุเป้าหมายน้ำหนัก 143 ปอนด์ เธอเพิ่มการบริโภคอาหารของเธอและยังคงรักษาไว้ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา น้ำหนักของฉันไม่ได้ตัดสินสิ่งต่าง ๆ สำหรับฉันอีกต่อไป ดังนั้นฉันจึงค้นพบตัวเองอีกครั้ง ฉันต้องการนั่งรถไฟเหาะหรือดำน้ำลึกหรือไม่? ตอนนี้ทุกอย่างลงตัวแล้ว สไตล์ของฉันล่ะ? ฉันเริ่มร้องไห้ใน DSW เมื่อรู้ว่าในที่สุดฉันก็สามารถรูดรองเท้าบูทยาวถึงเข่าเหนือน่องได้ และพวกเขาดูดี! นายหน้าประกันภัยในแคลิฟอร์เนียกล่าว
เธอและโจกำลังอุปถัมภ์ลูกสุนัขด้วย ฉันไม่มีพลังสำหรับมันเมื่อฉันหนัก ตอนนี้มันทำให้ฉันมีความสุขมาก เราได้ช่วยชีวิตผู้คนไว้มากกว่า 70 ชีวิตแล้ว เธอช่วยชีวิตของเธอเองด้วย ไม่ใช่แค่ว่าฉันจะมีอายุยืนยาวขึ้นเท่านั้น แต่ฉันจะมีชีวิตที่ดีขึ้นมากด้วย ฉันไม่ใช่ตัวประกันต่อความอยากของฉันอีกต่อไป ฉันรู้สึกเป็นอิสระ
การรับประทานอาหารแบบ Bright Line ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร
ตามที่ดร. เพียร์ซ ทอมป์สัน การกินของ Bright Line จะทำให้สัญญาณสมองเป็นกลางซึ่งทำให้เกิดการกินมากเกินไป การขจัดน้ำตาลและแป้งเป็นกุญแจสำคัญ เพราะมันแสดงให้เห็นว่ามันทำลายศูนย์ความสุขของสมอง เธอกล่าว การข้ามสิ่งเหล่านี้จะทำให้สมองของเราหายดี ดังนั้นเราจึงรู้สึกโล่งใจจากความอยากอาหารและความคิดเรื่องอาหารอยู่ตลอดเวลา
Bright Line ยังจำกัดการเลือกรับประทานอาหาร ป้องกันความเมื่อยล้าของสมองที่กระตุ้นให้เกิดการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ในแต่ละวัน Bright Liners ได้รับโปรตีน 3 ส่วน ผัก 20 ออนซ์ ผลไม้ 2 ส่วน ไขมัน 2 ส่วน และแป้งที่ดีต่อสุขภาพ 1 ส่วน ผลกระทบโดยรวมนั้นทรงพลัง โดยผู้คนสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 30 ปอนด์ใน 14 วัน
วันตัวอย่างการกินเส้นสดใส
อาหารเช้า: 2 ออนซ์ ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กแห้งที่เตรียมด้วย 4 ออนซ์ นมและราดด้วย 2 ออนซ์ เมล็ดแฟลกซ์ 1 ออนซ์ ถั่ว และ 6 ออนซ์ ผลไม้รวม.
อาหารกลางวัน: 4 ออนซ์. อกไก่และ 6 ออนซ์ ผักผัด 1/2 ออนซ์ น้ำมันและซีอิ๊วโซเดียมต่ำเพื่อลิ้มรส
อาหารเย็น: 4 ออนซ์. สเต็กไม่ติดมันปรุงรสด้วยเครื่องเทศถู 10 ออนซ์ ผักคั่วด้วย 1/2 ออนซ์ น้ำมันมะกอกและสมุนไพร 4 ออนซ์ ข้าวโพด.
บทความนี้เดิมปรากฏในนิตยสารฉบับพิมพ์ของเรา
เพิ่มเติมจาก โลกของผู้หญิง
หด 18 นิ้วใน 14 วันด้วยกิจวัตรลูกกลิ้งโฟมนี้
ไขมันที่ซ่อนอยู่อาจทำให้พุงของคุณนูน — ต่อไปนี้คือวิธีทำให้แบนลงอย่างรวดเร็ว
เมลิสสาฟ้องแอนเดอร์สันตอนนี้เป็นอย่างไร
แผนอาหารของคุณขาดอาวุธลับในการละลายไขมัน: น้ำมันปลา