คอลลาเจนสกู๊ปรายวันแสดงให้เห็นถึงการลดน้ำหนักในผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 50 ปี: MD เผยชนิดที่ดีที่สุดที่จะใช้ — 2024
เป็นทางการ: อินเทอร์เน็ตกลายเป็น 'คนบ้า' สำหรับคอลลาเจนไปแล้ว วิดีโอเกี่ยวกับผงโปรตีนที่ใส่ลงไปในทุกสิ่ง ตั้งแต่กาแฟ ข้าวโอ๊ต ไปจนถึงเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ และม็อกเทลตามเทศกาล มีผู้ชมนับล้าน และเป็นเทรนด์ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนชื่นชอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์เฉพาะทางของคลีฟแลนด์คลินิกและ แก้ไขอาหาร ผู้เขียน มาร์ค ไฮแมน นพ อธิบายว่ากรดอะมิโนที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนช่วยปรับปรุงผิวหนัง ผม ข้อต่อ ระดับน้ำตาลในเลือด สุขภาพลำไส้ สุขภาพหัวใจ และอื่นๆ อีกมากมาย ในขณะเดียวกัน การวิจัยที่เพิ่มขึ้นชี้ให้เห็นว่าคอลลาเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพันธุ์ใหม่ที่มีศักยภาพ สามารถสนับสนุนกลไกการควบคุมน้ำหนักที่สำคัญได้ เพื่อเป็นหลักฐาน โปรดดูที่ Mary Jo Liccar วัย 60 ปี ที่ลดน้ำหนักได้ 109 ปอนด์ มาดูกันว่าคอลลาเจนทำอะไรให้คุณได้บ้าง? อ่านทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคอลลาเจนสำหรับการลดน้ำหนัก
คอลลาเจนคืออะไร?
คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีลักษณะคล้ายกาวที่เหนียวแน่นซึ่งยึดเราไว้ด้วยกันตั้งแต่หัวจรดเท้า ให้ความมั่นคงและโครงสร้างแก่ผิวหนัง หลอดเลือด อวัยวะ กล้ามเนื้อ กระดูกอ่อน กระดูก ฟัน และเส้นผม อธิบาย เอมี ไมเยอร์ส นพ , ผู้เขียน โซลูชั่นภูมิต้านทานตนเอง . คอลลาเจนมีบทบาทช่วยให้เซลล์เปลี่ยนน้ำตาลในเลือดและไขมันให้เป็นพลังงาน และเป็นวัตถุดิบที่เราใช้ในการรักษาอาการบาดเจ็บ สร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรงขึ้น และอัพเกรดเซลล์ที่เสื่อมสภาพ ดร. ไมเยอร์สอธิบาย
โชคดีที่ร่างกายของเราสร้างคอลลาเจนเองจากกรดอะมิโนในโปรตีนที่เรากิน แต่มีปัญหาอยู่ หลังจากอายุ 35 ปี หลายคนเริ่มมีระดับเอนไซม์ที่ดึงกรดอะมิโนจากอาหารของเราลดลง ดังนั้นเมื่ออายุ 60 ปี คอลลาเจนในร่างกายของคุณมากกว่าครึ่งหนึ่งจึงหมดลง ดร. ไมเยอร์สกล่าว ฮอร์โมน อาหาร แสงแดด และการเลือกรูปแบบการดำเนินชีวิตสามารถชะลอการผลิตคอลลาเจนของเราได้อีก ที่สามารถนำไปสู่ อาการ เช่น ผิวหนังบางลง การเคลื่อนไหวลดลง ปวดเมื่อยตามร่างกาย และปัญหาทางเดินอาหาร
อาหารเสริมคอลลาเจนสามารถช่วยได้อย่างไร
แม้ว่าคนอายุน้อยส่วนใหญ่จะได้รับคอลลาเจนเพียงพอจากการรับประทานโปรตีน แต่ระดับของเอนไซม์บางชนิดจะลดลงตามอายุ การเสริมคอลลาเจนอาจช่วยให้ร่างกายของเราดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น ตัวเลือกที่ทำด้วย คอลลาเจนไฮโดรไลซ์ , หรือ คอลลาเจนเปปไทด์ มีโปรตีนรูปแบบพิเศษที่อาจช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น นั่นเป็นเพราะมันผ่านกระบวนการที่เรียกว่า การไฮโดรไลซิส ซึ่งแบ่งเปปไทด์ออกเป็นเปปไทด์ที่มีขนาดเล็กลงและย่อยได้ง่ายกว่า เมื่อคอลลาเจนเปปไทด์อยู่ในกระแสเลือด ร่างกายจะสามารถสร้างพวกมันขึ้นมาใหม่ให้เป็นคอลลาเจนทั้งสายได้ ดร. ไมเยอร์สกล่าว
คอลลาเจนแบรนด์ชั้นนำสามารถ ค่าใช้จ่ายเพียง $ 1 ต่อการให้บริการ ที่ร้านค้าในโกดัง — ราคาถูกเมื่อเทียบกับโปรตีนส่วนใหญ่ และคอลลาเจนผงไม่มีรสชาติ ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มเข้ากับอะไรก็ได้ ไม่ว่าคุณจะใส่มันลงในกาแฟหรือสร้างสรรค์ด้วยการจิ้มและข้าวโอ๊ต ร่างกายของคุณจะรู้สึกขอบคุณ
คอลลาเจนทำอะไรเพื่อสุขภาพของคุณได้
ไม่ว่าคุณจะใช้อาหารเสริมคอลลาเจนชนิดใด คุณน่าจะเห็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
1. คอลลาเจนส่งเสริมสุขภาพผม ผิวหนัง และเล็บให้แข็งแรง
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่ากระป๋องคอลลาเจนในปริมาณรายวัน เพิ่มความหนาของเส้นผมได้ถึง 30% ภายใน 12 สัปดาห์ และนักวิจัยชาวแคนาดาพบว่าเมื่อผู้หญิงรับประทานคอลลาเจนทุกวัน ลดเลือนริ้วรอย 35% ใน 12 สัปดาห์ เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก นอกจากนี้คอลลาเจนยังได้รับการแสดงเพื่อช่วยอีกด้วย ย้อนกลับเล็บเปราะ ช่วยให้พวกเขาเติบโตได้นานขึ้น
2. คอลลาเจนช่วยป้องกันโรคหัวใจและข้อเข่าเสื่อม
การทดสอบอื่นแสดงให้เห็นการเพิ่มคอลลาเจนในมื้ออาหาร ทำให้หลอดเลือดแดงแข็งตัวน้อยลง ลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อปัญหาหัวใจ อีกอย่าง: ผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมได้รับการบรรเทาอย่างมากจากการรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจน นักวิทยาศาสตร์ตั้งทฤษฎีว่าอาหารเสริมนั้นเทอร์โบชาร์จความสามารถของร่างกายในการ ฟื้นฟูกระดูกอ่อน . (คลิกผ่านเพื่อเรียนรู้วิธีการ น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว สามารถปกป้องหัวใจของคุณได้เช่นกัน)
3.คอลลาเจนสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มการเผาผลาญ
แล้วมีข้อบกพร่องทั้งหมดที่จู่ๆ ก็มั่นคง อาหารเสริมคอลลาเจนช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อได้ดีมาก และกล้ามเนื้อไม่เพียงแต่แข็งแรงและไม่มีการกระตุกเท่านั้น แต่ยังเพิ่มการเผาผลาญอีกด้วย ดร. ไมเยอร์สตั้งข้อสังเกต ในการศึกษาของเยอรมนี ผู้ใหญ่ที่ได้รับคอลลาเจนทุกวันจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น 45% ลดไขมันได้มากขึ้น 155% และมากกว่ากลุ่มที่ไม่มีคอลลาเจน
คลิกผ่านเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ประโยชน์ต่อสุขภาพของคอลลาเจนสำหรับผู้หญิง .
อาหารเสริมคอลลาเจนเจเนอเรชันใหม่
มีข่าวดีเพิ่มเติม นักวิทยาศาสตร์ได้เริ่มศึกษาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนเจเนอเรชั่นถัดไปที่ทำจากปลา ซึ่งเป็นทางเลือกทดแทนอาหารเสริมแบบดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อวัว การทดสอบในช่วงแรกแสดงให้เห็นว่าทำ คอลลาเจนจากทะเล ช่วยให้ผู้คนสามารถ ลดน้ำหนักได้มากกว่าประมาณ 12 เท่า กว่าผู้ที่ไม่รับประทานคอลลาเจนจากทะเลโดยออกแรงเพียงเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนจากทะเลกระตุ้นให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนประเภทที่แตกต่างจากอาหารเสริมจากเนื้อวัว ดร. ไมเยอร์สกล่าว และดูเหมือนว่าจะเก่งเป็นพิเศษ ปรับปรุงการควบคุมน้ำตาลในเลือด ,การเผาผลาญและการอักเสบ (คลิกเพื่อดูคุณประโยชน์เพิ่มเติมของคอลลาเจนจากทะเล)
วิธีใช้คอลลาเจนเพื่อลดน้ำหนัก
หากคุณเคยสังเกตเห็นว่าอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมากช่วยลดความหิว นั่นเป็นเพราะมีสารอาหารที่เพิ่มความอิ่ม การศึกษาจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยวอชิงตันพบว่าการบริโภคโปรตีนที่เพิ่มขึ้นช่วยในเรื่องต่างๆ รู้สึกอิ่มมากขึ้นและกินน้อยลง . แม้ว่าการศึกษานี้ไม่ได้เน้นไปที่คอลลาเจนโดยเฉพาะ แต่แนะนำว่าการเสริมอาหารด้วยคอลลาเจนอาจส่งผลเชิงบวกต่อการลดน้ำหนักได้
ผู้มีชื่อเสียงอายุ 100 ปี
ผู้หญิงบอกฉันทุกวันว่าพวกเขาชอบคอลลาเจนมากแค่ไหน ดร. ไมเยอร์สผู้แนะนำ 10 ถึง 15 กรัมต่อวันกล่าว มันเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนักและเสริมสร้างสุขภาพที่ดีในทุกช่วงวัย จากการวิจัยของเนเธอร์แลนด์ คอลลาเจนสามารถช่วยควบคุมความหิวได้ ดีกว่าผงโปรตีนแบบดั้งเดิมถึง 44% .
เรื่องราวความสำเร็จในการลดน้ำหนักของคอลลาเจน: Kathy McLean, 70 ปี
เมื่อไร ของเคธี่ แม็กลีน แพทย์บอกว่าเธอต้องการยารักษาโรคเบาหวาน พยาบาลชาวเท็กซัสที่เกษียณอายุแล้วขอเวลาสองสามเดือนในการเปลี่ยนแปลงด้วยตัวเอง ฉันเข้าร่วม Weight Watchers เป็นครั้งที่เท่าไรที่เธอจำได้ ทำให้เธอประหลาดใจที่ดูเหมือนง่ายกว่าปกติเล็กน้อย ข้อแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง? คอลลาเจน. ฉันอ่านมาว่าสามารถทำให้ผมและเล็บแข็งแรงขึ้นได้ ดังนั้นฉันจึงเพิ่มมันลงในกาแฟสองแก้วที่ฉันดื่มทุกเช้า ฉันรู้ว่าฉันปล่อยให้ฉันไปได้ประมาณ 5 ชั่วโมงโดยไม่หิว ซึ่งถือเป็นเรื่องใหญ่สำหรับฉันเพราะปัญหาหลักของฉันคือการที่ฉันกินมากเกินไป แม้ว่าฉันจะกินเพื่อสุขภาพก็ตาม เธอเล่า ดูเหมือนว่าจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและให้พลังงานแก่ฉันอีกเล็กน้อย นั่นก็ช่วยได้เช่นกัน
Kathy แฟนกาแฟสมูทตี้จูบคอลลาเจนที่ DishWithDee.com สามารถติดตามได้ 98% ของเวลา เธอลดน้ำหนักได้อย่างต่อเนื่อง 51 ปอนด์ รักษาโรคเบาหวานได้ เลิกยาลดความดันโลหิต และลดไตรกลีเซอไรด์ลง 213 คะแนน นอกจากนี้ผมยังยาวเร็ว เล็บแข็งแรง และผิวนุ่มขึ้นอีกด้วย ในวัย 70 ปี ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าคอลลาเจนสร้างความแตกต่างได้มากขนาดไหน!
คอลลาเจนสำหรับการลดน้ำหนักก่อนและหลัง: Mary Jo Liccar, 61
ทิม ไคลน์, เก็ตตี้
สำหรับส่วนใหญ่ แมรี่ โจ ลิคการ์ ชีวิตเธออดอาหารด้วยความหวังว่าจะได้สวมเสื้อผ้าที่น่ารักกว่านี้ แต่ในฐานะรุ่นพี่ ฉันเริ่มคิดถึงสุขภาพของตัวเอง โดยเล่าถึงคุณยายอิลลินอยส์วัย 61 ปี เธอจึงทดสอบกลยุทธ์การควบคุมอาหารจากอินเทอร์เน็ต คราวนี้เน้นไปที่ความรู้สึกของเธอมากกว่าชั่งน้ำหนัก สิ่งที่ง่ายที่สุดที่ฉันทำคือเติมคอลลาเจนลงในกาแฟทุกเช้า แม้จะราดคาราเมลไร้น้ำตาลก็ยังทำให้เธออิ่มนานหลายชั่วโมง และทำให้การรับประทานอาหารคลายเครียดน้อยลง
ภายในสองสัปดาห์ พลังงานของเธอเพิ่มขึ้น ข้อต่อของเธอรู้สึกดีขึ้น และน้ำหนักของเธอลดลงถึงหนึ่งปอนด์ต่อวัน แมรี่ โจ ไม่หยุดทดลองกับคอลลาเจนจากทะเลและเพิ่มลงในสมูทตี้ ข้าวโอ๊ต และโยเกิร์ต ผมที่บางของเธอเริ่มหนาขึ้น เล็บของเธอแข็งแรงขึ้น ผิวของเธอเรียบเนียนขึ้น คอเลสเตอรอลสูงของเธอเป็นปกติ ทั้งหมดบอกว่าเธอลดน้ำหนักได้ 109 ปอนด์ ฉันมีสุขภาพที่แข็งแรงมาก—และรู้สึกขอบคุณอย่างยิ่ง! (คลิกผ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ Mary Jo ใช้ โพรฟฟีสำหรับการลดน้ำหนัก .)
วิธีใช้คอลลาเจนเพื่อลดน้ำหนัก
ดร. ไมเยอร์สกล่าวว่าเราทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากคอลลาเจน เพียงคนประมาณ 2 Tbs. ทุกวันเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณชอบ เรามีไอเดียสนุกๆ ไว้ให้คุณด้านล่าง . คุณสามารถลองสิ่งนี้ได้ สูตรไอศกรีมคอลลาเจน !
ตัวเลือกแบรนด์ที่ควรลอง ได้แก่ Dr. Myer's สเปกตรัม 5 คอลลาเจน หรือ ไวทัล โปรตีน มารีน คอลลาเจน . และคลิกเพื่อดูผงคอลลาเจนที่เราชื่นชอบสำหรับผู้หญิงเพิ่มเติม
หากต้องการเร่งผลลัพธ์ ให้ตั้งเป้าหมายที่จะสร้างอาหารส่วนใหญ่ด้วยส่วนผสมที่ไม่ผ่านการแปรรูปและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และบริโภคแคลอรี่ในช่วงเวลาที่สั้นลง เช่น 11.00 น. ถึง 19.00 น. ทุกวัน
ที่เกี่ยวข้อง: 3 ลาเต้ที่ถูกแทงด้วยคอลลาเจนที่ย้อนเวลากลับไป
1. แพนเค้กฟักทอง
Arx0nt/Getty
ผสมคอลลาเจน ฟักทองบด และผงโปรตีนวานิลลา อย่างละ ⅓ ถ้วย ไข่ 1 ฟอง 1 ช้อนชา ผงฟูและ ⅛ ช้อนชา เครื่องเทศ. ปรุงด้วยเนย
แซมผู้หลอกลวงและฟาโรห์หนูน้อยหมวกแดง
2. การดื่มช็อกโกแลต
AdobeStock
ค่อยๆ อุ่นนมถั่ว 1 ถ้วย และหัวกะทิ ¼ ถ้วย ใส่ช็อกโกแลตชิปปราศจากน้ำตาล ¼ ถ้วย และผงช็อกโกแลต 1-2 ช้อนโต๊ะ คอลลาเจนจนเนียน
3. กัวคาโมเล่ที่เพิ่มขึ้น
AdobeStock
ผสมให้เข้ากัน 1-2 ชต. คอลลาเจนต่อกัวคาโมเล่ที่คุณชื่นชอบ 1/2 ถ้วย เสิร์ฟพร้อมชิปคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือเปลือกหมู
4. ดอกไม้เพลิงฤดูใบไม้ร่วง
AdobeStock
ทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพโดยการให้ความร้อนแก่คอลลาเจนเปปไทด์ที่ไม่มีรส 2 ที่ 2 ½ ส่วน TBS หญ้าหวานหรือสารให้ความหวานเพื่อสุขภาพเพื่อลิ้มรส เกลือเล็กน้อยและโรสแมรี่ 2 ก้านในน้ำ 1 ถ้วย คนให้เข้ากัน กดสมุนไพรให้น้ำมันออก จนคอลลาเจนละลาย เย็น. สำหรับเครื่องดื่มแต่ละแก้ว ให้ผสมประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 2 ชต. น้ำทับทิมหรือน้ำแครนเบอร์รี่ และ 6 ออนซ์ น้ำฟองสีส้มไม่หวานบนน้ำแข็ง ประดับด้วยผลไม้และโรสแมรี่ ทำหน้าที่ 10–12
ต้องการได้รับประโยชน์เพิ่มเติมจากคอลลาเจนหรือไม่? คลิกผ่าน:
วิธีแก้ไขตีนกา: แพทย์ผิวหนังเกี่ยวกับวิธีการป้องกันและรักษาริ้วรอยที่ดื้อรั้น
16 สุดยอดอาหารเสริมคอลลาเจนเพื่อผิวอ่อนเยาว์
Judy Norton Taylor Scientology
ค้นพบสิ่งที่เล็บบุบเปิดเผยเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ
เนื้อหานี้ใช้แทนคำแนะนำหรือการวินิจฉัยทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญไม่ได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอก่อนดำเนินการตามแผนการรักษาใดๆ .
บทความนี้เดิมฉบับหนึ่งปรากฏในนิตยสารฉบับพิมพ์ของเรา , โลกของผู้หญิง .