คุณซื้ออาหารทารกครั้งสุดท้ายเมื่อใด? อาจใช้เวลานานสักระยะหนึ่ง เว้นแต่คุณจะมีลูก แต่ถ้าคุณชอบเค้กแครอท ก็มีวิธีทำขนมที่ชาญฉลาดที่จะช่วยให้คุณวิ่งไปที่ทางเดินสำหรับทารกในการเดินทางซื้อของครั้งต่อไป แฮ็คนี้ได้รับความอนุเคราะห์จากเชฟ Dan Pelosi ผู้แชร์เคล็ดลับเกี่ยวกับบัญชี Instagram ยอดนิยมของเขา @grossypelosi . Pelosi สาบานว่าอาหารเด็กที่มีแครอทเป็นส่วนผสมลับที่จำเป็นในการเตรียมเค้กแครอทที่ดีที่สุด มันทำให้การเตรียมเร็วขึ้น (ไม่ต้องปอกเปลือกแครอทอีกต่อไป!) และของหวานของคุณจะออกมาชุ่มชื้นเป็นพิเศษ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการทำงาน
แฮ็คอาหารเด็กแครอทคืออะไร?
สูตรเค้กแครอทส่วนใหญ่เรียกร้อง แครอทปอกเปลือกและหั่นฝอย — แต่ถ้าคุณทำสิ่งนี้ด้วยมือ อาจเป็นเรื่องที่น่าเบื่อและใช้เวลานาน เครื่องเตรียมอาหารจะช่วยเร่งการทำงานให้เร็วขึ้น แต่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมที่คุณจะต้องทำความสะอาดในภายหลัง (และใบมีดเหล่านี้อาจทำให้ลำบากในการจัดการ)
หากคุณต้องการลดเวลาเตรียมเค้ก ให้ลองเปลี่ยนแครอทสดเป็นอาหารเด็กจากแครอท Pelosi เรียนรู้เคล็ดลับนี้จากแม่ของเขา และเติบโตมากับการกินเค้กแครอทที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ สูตรอาหารของแม่ซึ่งเขาแชร์กับผู้ติดตามในวิดีโอด้านล่าง กำหนดให้ต้องใส่อาหารเด็กแครอทขนาด 4 ออนซ์ 2 กระป๋อง เขาใช้ Beech-Nut Naturals ( ซื้อจากวอลมาร์ท ราคา 1.18 ดอลลาร์ ); ส่วนผสมเพียงอย่างเดียวในเมนูนี้คือแครอท ดังนั้นคุณจะต้องแน่ใจว่าอาหารเด็กที่คุณซื้อเป็นอย่างนั้น เนื้อสัมผัสที่เละเทะอาจดูไม่สวยนัก แต่จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและความนุ่มนวลให้กับเค้กของคุณเมื่ออบแล้ว
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย dan pelosi (@grossypelosi)
หล่อของมันบด 4077
สูตรเค้กแครอทอาหารเด็ก
คุณอยู่บนเรือหรือเปล่า? ลองด้วยตัวเองโดยทำตามแม่ของ Pelosi สูตรเค้กแครอท ด้านล่าง.
วัตถุดิบ : :
สำหรับเค้ก:
- น้ำมันพืช 1 ½ ถ้วยตวง
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- ไข่ 3 ฟอง
- แป้ง 2 ถ้วย
- อบเชย 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
- วานิลลา 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- มะพร้าวขูดไม่หวาน 1 ถ้วย
- วอลนัท 1 ถ้วย
- สับปะรดบดขนาด 20 ออนซ์หนึ่งกระป๋องกรองแล้ว
- อาหารเด็กแครอทขวดขนาด 4 ออนซ์สองขวด
สำหรับ Frosting:
- ครีมชีส 16 ออนซ์ นิ่มลง
- เนยจืด 2 แท่งนิ่ม
- น้ำตาลผง 3 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
คำแนะนำ:
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมเค้กทั้งหมดด้วยช้อนไม้
- จาระบี Bundt กระทะด้วยสเปรย์ทำอาหารและเทแป้งลงไป กระทะกลม 2 ใบทำเป็นเลเยอร์เค้กได้สวยงาม และกระทะขนาด 13 x 9 นิ้วสำหรับทำเค้กแผ่นสวยงาม
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 60 นาที หรือจนกว่าเครื่องทดสอบเค้กจะสะอาด เย็นสนิทบนชั้นวาง
- ในการทำฟรอสติ้ง ให้ตีครีมชีส เนย และน้ำตาลผงเข้าด้วยกันในเครื่องผสมแบบตั้งพื้น
- เพิ่มวานิลลา 2 ช้อนชาและตี 4 ถึง 6 นาทีจนปุยและเป็นสีขาว
- ใช้ฟรอสติ้งเล็กน้อยเพื่อยึดเค้กให้เข้าที่ จากนั้นพลิกออกมาบนขาตั้งหรือจาน เพิ่มเปลือกน้ำฅาล ตกแต่งด้วยวอลนัททั้งหมดด้านบน
- วางเค้กในตู้เย็นและเย็น
Pelosi และแม่ของเขาไม่ใช่คนเดียวที่ใช้เคล็ดลับอาหารทารก เชฟคนดัง พอลล่า ดีน และนักร้อง ทริเซีย เยียร์วูด มีทั้งสูตรเค้กแครอทที่ใช้ร่วมกันซึ่งทำด้วยส่วนผสมที่แหวกแนวนี้เช่นกัน
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเตรียมเค้กแครอทสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ งานเลี้ยงวันเกิด หรือเพียงเพื่อความสนุกสนาน เราหวังว่าคุณจะพบว่าการใช้อาหารสำหรับทารกช่วยประหยัดเวลาได้มาก และให้ผลลัพธ์ที่เอร็ดอร่อย
Woman's World มุ่งหวังที่จะนำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีที่สุดเท่านั้น เราอัปเดตเมื่อเป็นไปได้ แต่ข้อเสนอจะหมดอายุและราคาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ หากคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน คำถาม? ติดต่อเราได้ที่ shop@womansworld.com .