ชายี่หร่าสามารถบรรเทาอาการท้องอืด ความเครียด + เพิ่มการนอนหลับ — วิธีชงเพื่อเงินเพนนี — 2025



ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?
 

หากคุณไม่เคยปรุงโดยใช้ยี่หร่ามาก่อน หัวใหญ่และใบมีขนของมันอาจดูน่ากลัวเล็กน้อย แต่ผักที่ถูกประเมินต่ำนี้สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยี่หร่ามีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่นุ่มนวลเหมือนดิน พร้อมด้วยกลิ่นชะเอมเทศสีดำเล็กน้อย หัวสามารถรับประทานดิบหรือคั่วได้ และใบที่มีขนสามารถใช้เป็นสมุนไพรได้ แต่การกล่าวอ้างชื่อเสียงที่แท้จริงของยี่หร่าก็คือเมล็ดของมัน ซึ่งสามารถนำมาใช้ทำชายี่หร่า ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการแพทย์แผนโบราณ ชายี่หร่ามีประโยชน์อย่างไร? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสามารถบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร เช่น แก๊สในท้องและท้องอืด ปกป้องหัวใจ ปรับปรุงการนอนหลับของคุณ และอื่นๆ อีกมากมาย นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้





5 ประโยชน์ต่อสุขภาพของชายี่หร่า

เมล็ดยี่หร่าซึ่งใช้ชงชา ให้วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงแคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม อีกทั้งยังประกอบด้วย เน็ตโฮล สารประกอบพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ชายี่หร่ามีผลสงบเงียบซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสมองของคุณ และ ร่างกายของคุณ. การจิบมันทุกวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และดีต่อปัญหาระบบทางเดินอาหาร ความเครียด หรือการนอนไม่หลับโดยเฉพาะ แม้ว่าชาชนิดใดก็ตามจะช่วยกระตุ้นเกมสุขภาพของคุณ ไม่ว่าคุณจะจิบชารอยบอส ดอกคาโมไมล์ หรือ ลาเวนเดอร์ การชงชายี่หร่ามอบคุณประโยชน์พิเศษบางประการที่ทำให้เป็นส่วนเสริมที่คุ้มค่าสำหรับกิจวัตรประจำวันของคุณ

หลอดยี่หร่าถัดจากเมล็ดยี่หร่า

ซูนาร์ RF/Getty

1. ชายี่หร่าช่วยลดแก๊สและท้องอืด

เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ผู้คนจิบชายี่หร่าเพื่อแก้อาการท้องอืด ท้องผูก และอาหารไม่ย่อย คุณสมบัติต้านการอักเสบของยี่หร่าสามารถช่วยได้ บรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร ตามการศึกษาในวารสาร กรุณาหนึ่ง . รีวิวใน ไบโอเมด รีเสิร์ช อินเตอร์เนชั่นแนล ให้เครดิตสิ่งนี้ ผลสงบเงียบ ไปที่ สารพฤกษเคมี พบในยี่หร่า นั่นก็รวมถึง ฟลาโวนอยด์ , สารประกอบฟีนอล , กรดไขมัน และกรดอะมิโน

ชายี่หร่าสามารถช่วยย่อยอาหารได้โดยลดอาการอักเสบของลำไส้และบรรเทาอาการท้องอืดอธิบาย วิลเลียม รีด, RDN ที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Lasta มีส่วนผสมเช่นเอเน็ตโฮล ซึ่งอาจช่วยในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อในทางเดินอาหารและช่วยให้อาหารที่ย่อยง่ายขึ้น (หากอารมณ์เสียในทางเดินอาหารของคุณเกิดจาก IBD หรือ IBS ให้คลิกดูเพื่อดูวิธีแก้ไขเพิ่มเติม)

ที่เกี่ยวข้อง: ชาเขียวช่วยเรื่องท้องอืดหรือไม่? ใช่! นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการลดน้ำหนัก + ช่วยน้ำตาลในเลือด

2. ชายี่หร่าช่วยบรรเทาอาการตะคริว

คุณสมบัติต้านการอักเสบแบบเดียวกันที่ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้องยังสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดทั่วร่างกายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาการปวดประจำเดือน Read กล่าว การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่ายี่หร่า ลดความรุนแรงของการปวดประจำเดือนได้มากถึง 78% . และการทบทวนแยกในวารสาร สารอาหาร พบว่ามียี่หร่า มีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับยาแก้ปวดทั่วไป เมื่อพูดถึงการบรรเทาอาการปวดประจำเดือน

โบนัส: แม้ว่าเม็ดยี่หร่าจะช่วยลดความรู้สึกไม่สบายประจำเดือนได้ดีเยี่ยม แต่คุณประโยชน์ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น สารสกัดจากเมล็ดยี่หร่ายังแสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาว่าเป็น ยาแก้ปวดตามธรรมชาติ สำหรับผู้หญิงที่มีอาการปวดเข่าจาก โรคข้อเข่าเสื่อม , เสนอให้มีการศึกษาใน การบำบัดเสริมในการปฏิบัติทางคลินิก

3. ชายี่หร่าช่วยปกป้องหัวใจของคุณ

ชายี่หร่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระเพื่อสนับสนุนสุขภาพของหัวใจกล่าว แคทเธอรีน เจอร์วาซิโอ , นักโภชนาการ-นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน และโค้ชโภชนาการการออกกำลังกายที่ผ่านการรับรองด้วย โครงการสุขภาพอิเล็กทรอนิกส์ .

โดยเฉพาะเมล็ดยี่หร่านั้น อัดแน่นไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ฟลาโวนอยด์สามารถต่อสู้ได้ อนุมูลอิสระ และการต่อสู้ ความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ขัดขวางสุขภาพของหัวใจ และจากข้อมูลของ American Heart Association ฟลาโวนอยด์ก็ช่วยได้เช่นกัน ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ ลดความดันโลหิตและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด

หญิงชาวแอฟริกันอเมริกันในเสื้อเชิ้ตสีทองทำหัวใจด้วยมือไว้ที่หน้าอก

คาเลโดพิกซ์/เก็ตตี้

ที่เกี่ยวข้อง: Quercetin เพื่อสุขภาพหัวใจ: MD กล่าวว่าการลดความดันโลหิต + คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งสำคัญ — และมีค่าใช้จ่ายเพียงเพนนีต่อวัน!

4. ชายี่หร่าช่วยลดความเครียดและปรับปรุงการนอนหลับ

ดูเหมือนจะไม่สามารถปิดเครื่องได้หลังจากวันอันยาวนานใช่ไหม? ชงยี่หร่าสักถ้วยแล้วดูระดับความเครียดของคุณลดลง ก็มีความอ่อนโยน ผลยากล่อมประสาท เพื่อบรรเทาความเหนื่อยล้าทั้งกายและใจ เจอร์วาซิโอกล่าวเสริม ชายี่หร่าไม่มีคาเฟอีน จึงสามารถช่วยให้การนอนหลับมีคุณภาพดีได้เช่นกัน ยี่หร่ามีการใช้กันมานานในการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาอาการนอนไม่หลับ การวิจัยพบว่าสามารถตัดได้ อาการวิตกกังวลได้ครึ่งหนึ่ง ทำให้การงีบหลับได้ง่ายขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหลังจากวันที่วุ่นวายมาทั้งวัน (ต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติมในการล่องลอยไปสู่โลกแห่งความฝันหรือไม่ คลิกเพื่อเรียนรู้วิธีการ โหระพาศักดิ์สิทธิ์ ช่วยลดความเครียดและช่วยให้นอนหลับได้อีกด้วย)

5. ชายี่หร่าเร่งการลดน้ำหนัก

พยายามที่จะลดน้ำหนักที่ดื้อรั้นสักสองสามปอนด์ใช่ไหม? การอุ่นเครื่องด้วยคัปป้าสามารถช่วยได้ การศึกษา 10 ปีพบว่าคนที่ดื่มชาเป็นประจำ ลดไขมันในร่างกายลง 20% . และโดยเฉพาะชายี่หร่าเป็นเดิมพันที่ชาญฉลาด ทำไม ชายี่หร่าทำงานตามธรรมชาติ ระงับความหิว ซึ่งอาจช่วยในการลดน้ำหนัก Read กล่าว มันสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มซึ่งช่วยลดโอกาสที่คุณจะกินมากเกินไป

Gervacio กล่าวเสริมว่า คุณสมบัติในการขับปัสสาวะอาจช่วยลดการกักเก็บน้ำ ซึ่งส่งผลให้น้ำหนักลดลงชั่วคราว นอกจากนี้ยังสามารถช่วยกำจัดสารพิษในร่างกาย ส่งผลให้น้ำหนักลดลงอย่างมีสุขภาพดีอีกด้วย

วิธีทำชายี่หร่า

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำชายี่หร่าคือการบดเมล็ดด้วยครกและสากเพื่อไล่น้ำมันออก จากนั้นนำไปแช่ในน้ำร้อนประมาณ 5 ถึง 10 นาที คุณสามารถซื้อเมล็ดยี่หร่าได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ และทางออนไลน์ สิ่งที่ควรลอง: เมล็ดยี่หร่า Spice Train ( ซื้อจากอเมซอน .99 ).

เมล็ดยี่หร่าในครกและสาก

สเตฟานโฮโรลด์/Getty

หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของการจิบรสชะเอมเทศ ไม่ต้องกังวล ยี่หร่ามีแนวโน้มที่จะมีรสหวานและอ่อนกว่า โป๊ยกั๊ก ใช้ทำชะเอมเทศ แต่คุณสามารถบีบมะนาว เกรปฟรุต หรือน้ำส้มคั้นสดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น หรือเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน Gervacio แนะนำ

หากคุณกำลังดื่มชายี่หร่าเพื่อแก้แก๊สหรือท้องอืด ให้เพิ่มประโยชน์ในการย่อยอาหารเป็นสองเท่าโดยการเพิ่ม ขิง ถึงคัปป้าของคุณ เบน คาร์วอสโซ , หมอจัดกระดูก, นักโภชนาการ และผู้ก่อตั้ง โภชนาการ MP ,แนะนำสูตรง่ายๆ เพิ่ม 1 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่าบดและขิง 1 นิ้ว (สับละเอียด) ลงในน้ำเดือด หลนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรองและเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวเพื่อลิ้มรส หรือลองชายี่หร่าแบบถุง เช่น ชายี่หร่าออร์แกนิกสำหรับยาแผนโบราณ ( ซื้อจากอเมซอน 6.17 ดอลลาร์ ).

ต้องการความช่วยเหลือด้านการมองเห็นหรือไม่? ดูวิดีโอวิธีการต้มเบียร์ฉบับย่อด้านล่าง

คุณควรดื่มชายี่หร่ามากแค่ไหน?

ชายี่หร่าดีต่อสุขภาพแต่กลับกลายเป็นว่าคุณ สามารถ มีสิ่งดีๆ มากเกินไป แพทย์เวชศาสตร์ฉุกเฉินที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ จอห์น คูนา, DO แนะนำให้แช่เมล็ดยี่หร่าบด 1 ถึง 2 กรัม (ประมาณ 1/2 ช้อนชาถึง 1 ช้อนชา) ใน 5 ออนซ์ ของน้ำเดือดในปริมาณที่ปลอดภัยในแต่ละวัน

ผลข้างเคียงของยี่หร่านั้นพบได้น้อย แต่อาจรวมถึงการปวดท้องหรืออาการชัก เนื่องจากเม็ดยี่หร่าอยู่ในตระกูลเดียวกับแครอทและขึ้นฉ่าย คุณจึงควรข้ามไปหากคุณแพ้อาหารเหล่านั้น นอกจากนี้ การวิจัยยังแนะนำผู้ที่มี แพ้พีช อาจมีแนวโน้มที่จะมีอาการแพ้ยี่หร่ามากกว่า

ชายี่หร่าอาจส่งผลต่อระดับฮอร์โมน เอสตราไดออล ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงอาจต้องการหลีกเลี่ยงการดื่ม การวิจัยชี้ให้เห็นว่ายี่หร่าอาจทำให้เกิด การมีประจำเดือนหนักขึ้นเล็กน้อย สำหรับบางคน. เช่นเดียวกับชาสมุนไพรอื่นๆ อย่าลืมแจ้งให้แพทย์ทราบหากคุณดื่มชงเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นกับยาอื่นๆ


หรือมากกว่าชาเพื่อการรักษา:

ชาอบเชยสามารถช่วยป้องกันอัลไซเมอร์และเพิ่มภูมิคุ้มกัน — เอกสารยอดนิยมบอกวิธีรับสิทธิประโยชน์เหล่านี้ + เพิ่มเติม

ชา TikTok-Trendy นี้สามารถเป็น Superfood ถัดไปได้หรือไม่? สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับชากา

ชาขิงสามารถบรรเทาอาการปวดไมเกรนได้อย่างมาก + 3 กลยุทธ์การดูแลตนเองไมเกรนอื่นๆ ที่แพทย์แนะนำ

เนื้อหานี้ใช้แทนคำแนะนำหรือการวินิจฉัยทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญไม่ได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอก่อนดำเนินการตามแผนการรักษาใดๆ .

Woman's World มุ่งหวังที่จะนำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีที่สุดเท่านั้น เราอัปเดตเมื่อเป็นไปได้ แต่ข้อเสนอจะหมดอายุและราคาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ หากคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน คำถาม? ติดต่อเราได้ที่ shop@womansworld.com .

ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?