ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Resveratrol ให้คำมั่นสัญญาในการควบคุมน้ำหนักอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน — คุณต้องได้รับประโยชน์มากน้อยเพียงใด — 2024
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Resveratrol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในไวน์ โกโก้ และผลเบอร์รี่ มีมานานหลายปีแล้ว และผู้หญิงก็รายงานมานานแล้วว่าอาหารเสริมเหล่านี้ช่วยลดความอ้วนได้ง่ายขึ้น แต่ตอนนี้ เทคโนโลยีที่ก้าวหน้าได้ทำให้พวกเขาดีขึ้นมากจนมีการศึกษามากกว่า 100 รายการเกี่ยวกับเวอร์ชันใหม่ เมื่อพิจารณาจากการวิจัยจนถึงขณะนี้ สารเรสเวอราทรอลมีคำมั่นสัญญาที่ไม่เคยมีมาก่อนในการช่วยให้ผู้คนควบคุมน้ำหนักของตนเองได้ เจมส์ สโมลิกา ปริญญาเอก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยทัฟส์ หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างง่ายดาย โปรดอ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีรับประโยชน์ของเรสเวอราทรอลในการลดน้ำหนัก
เรสเวอราทรอลคืออะไร?
Resveratrol เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่คุณสามารถพบได้ในอาหาร เช่น องุ่นแดงและถั่วลิสง แม้ว่าคุณจะดื่มไวน์ได้สักแก้ว แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพจะเริ่มต้นที่ความเข้มข้นที่สูงกว่าที่คุณได้รับจากอาหารเสริม
Resveratrol สร้างสิ่งดีๆ มากมายในตัวเรา ตัวอย่างเช่น สถาบันวิจัยสุขภาพแห่งชาติ พบว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ บรรเทาอาการอักเสบที่ทำให้สุขภาพเสื่อมลง และช่วยลดคอเลสเตอรอล การทดสอบของมหาวิทยาลัยหลายแห่งแสดงให้เห็นว่ามันช่วยปกป้องสมองและความจำของเรา ในขณะเดียวกัน ทีมงานของมหาวิทยาลัยเท็กซัสพบว่ามันปิดกั้นเอนไซม์ที่ทำลายเซลล์ลดลง ความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และ มะเร็ง . และนั่นเป็นเพียงสำหรับผู้เริ่มต้นเท่านั้น (คลิกเพื่อเรียนรู้ว่าเรสเวอราทรอลสามารถช่วยคุณได้อย่างไร หลีกเลี่ยงยารักษาโรคกระดูกพรุน รวมถึงเคล็ดลับอื่นๆ เพื่อสุขภาพกระดูก)
อาร์เตมิดอฟน่า/เก็ตตี้
Resveratrol ช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักได้อย่างไร
ความตื่นเต้นเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยสารเรสเวอราทรอลเกิดขึ้นครั้งแรกหลังจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดอันโด่งดังพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระช่วยได้ ย้อนกลับผลของการกินมากเกินไป ในหมู่หนูอ้วน เซลล์ของพวกเขาเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานมากขึ้นอย่างกะทันหัน นอกจากนี้น้ำตาลในเลือดและอินซูลินของพวกเขาดีขึ้นอย่างมาก และพวกเขาก็มีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพที่ดีต่อไป
โรลเลอร์สเก็ตพร้อมกุญแจ
นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกพยายามอธิบายการค้นพบการลดน้ำหนักด้วยสารเรสเวอราทรอลนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา คำแนะนำและทฤษฎีมีอยู่มากมาย แต่การทดสอบเมื่อเร็วๆ นี้มุ่งเน้นไปที่แบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งอาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารของเรา และกระตุ้นทุกอย่างตั้งแต่ความหิวที่ลดลงไปจนถึงการเผาผลาญที่รวดเร็วขึ้น นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตาขณะนี้มีหลักฐานว่าสารเรสเวอราทรอลช่วยกระตุ้นเซลล์สำคัญได้ เพิ่มสายพันธุ์ลดความอ้วนของแบคทีเรียเหล่านี้ . และนั่นเป็นเรื่องใหญ่เนื่องจากแบคทีเรียที่ทำให้ผอมเพรียวจำนวนมากมักเป็นปัจจัยเดียวที่ทำให้คนที่มีรูปร่างผอมโดยธรรมชาติแตกต่างจากคนที่มีน้ำหนักมาก เอ-ลิสต์ ไดเอท ผู้เขียนและผู้เสนอ resveratrol นพ. เฟรด เพสคาตอเร . (คลิกผ่านเพื่อดูว่าเหตุใด Dr. Pescatore จึงแนะนำด้วย ไข่สำหรับการลดน้ำหนัก .)
ยังมีอีกมาก: ผลการศึกษาพบว่าสารเรสเวอราทรอลช่วยเพิ่มความสามารถของกล้ามเนื้อในการดูดซึมกลูโคสจากอาหาร ซึ่งหมายความว่าแคลอรี่จะเข้าสู่กล้ามเนื้อมากขึ้นและเข้าสู่เซลล์ไขมันน้อยลง Smoliga กล่าว ดังนั้นพลังงานจึงเพิ่มขึ้นเมื่อไขมันสะสมหดตัว และสารเรสเวอราทรอลยังคงส่งต่อไป: การทดลองของมหาวิทยาลัยจอร์เจียพบว่าการรักษาเซลล์ไขมันด้วยสารเรสเวอราทรอล ลดความสามารถในการกักเก็บไขมันของเซลล์ได้เกือบ 80% และทำให้เกิดการสลายไปพร้อมกันในอัตราที่สูงกว่าปกติ
ต้องใช้เรสเวอราทรอลเท่าไหร่ในการลดน้ำหนัก
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้รับประทานขนาด 150 ถึง 250 มก. ของสารเรสเวอราทรอลต่อวัน ซึ่งมากกว่าที่คุณจะได้รับจากอาหารอย่างมาก (ไวน์แดงเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุด โดยขวดละไม่เกิน 13 มก.) เลือกอาหารเสริมที่มีป้ายกำกับ ทรานส์ -เรสเวอราทรอล รูปแบบที่ทรงพลังที่สุด
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเรสเวอราทรอลทำงานได้ดียิ่งขึ้นเมื่อรวมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ Smoliga กล่าว ดังนั้นเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารจากพืชที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แม้แต่ป๊อปคอร์นและซีเรียลอาหารเช้าแบบเย็นก็เป็นแหล่งที่ดี และพิจารณาอาหารเสริมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ดร. Pescatore กล่าวเสริม: เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำ และประโยชน์มักจะน่าทึ่ง!
เรื่องราวความสำเร็จในการลดน้ำหนักด้วย Resveratrol: Shelli Appelbaum, 48 ปี
คนรักอาหาร เชลลี แอปเพลบาม ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินตราบเท่าที่เธอจำได้ คุณบอกชื่อโปรแกรมได้ไหม ฉันทำมันเสร็จแล้ว และหัวเราะกับที่ปรึกษาแนะแนวฟลอริดาวัย 48 ปี ดังนั้นเมื่อเธอได้ยินเกี่ยวกับสารเรสเวอราทรอล ฉันจึงทำการค้นคว้าบางอย่าง มันดูปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ และฉันก็คิดว่าทำไมจะไม่ได้ล่ะ? เธอสั่งอาหารเสริมและเริ่มทาน 250 มก. รายวัน.
ฉันมีอาหารเพื่อสุขภาพทุกอย่างที่ฉันต้องการ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ผัก ขนมปังโฮลวีต สเต็ก เชลลีเล่าว่า เขาทานอาหารมื้อเล็กๆ สามมื้อและของว่างเล็กๆ น้อยๆ สามมื้อต่อวัน ในสองสัปดาห์ น้ำหนักของฉันลดลง 10 ปอนด์! การลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง 42 ปอนด์ในระยะเวลาเจ็ดเดือน อาการเสี่ยงก่อนเป็นเบาหวานและคอเลสเตอรอลสูงของเธอหายไป ฉันมีพลังงานมากขึ้นในระหว่างวันและนอนหลับได้ดีขึ้นในเวลากลางคืน และเมื่อถึงวันหยุด ฉันก็ไปงานปาร์ตี้และหาของกินเล่น ฉันยังคงสูญเสียต่อไป Shelli จากไซส์ 14 เหลือไซส์ 8 จึงมีคำแนะนำสำหรับผู้หญิงคนอื่นๆ ดังนี้ ลงมือทำเลย! หากประสบการณ์ของคุณเหมือนกับของฉัน คุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องทำงานหนักมากนัก ไม่มีของขวัญใดที่จะดีไปกว่าการให้ตัวเองแล้ว!
อาหารที่มีสารเรสเวอราทรอลสูงสำหรับการลดน้ำหนัก
การเพิ่มพลังของการเสริม Resveratrol เป็นเรื่องง่าย — และอร่อย! เพียงแค่เพลิดเพลินกับอาหารที่อุดมด้วยสารเรสเวอราทรอล เช่น ช็อกโกแลต เบอร์รี่ ถั่ว และไวน์ พร้อมด้วยอาหารที่อุดมไปด้วย ใดๆ สารต้านอนุมูลอิสระ (ผลไม้ ผัก เมล็ดพืช แม้แต่ธัญพืชและป๊อปคอร์น) เรามีตัวเลือกสนุกๆ ให้คุณลองที่นี่ และเช่นเคย ควรไปพบแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมชนิดใหม่
อาซูริตา/เก็ตตี้
ชามสมูทตี้รื่นเริง: ผสมกล้วยแช่แข็ง 1 ลูก ผักคะน้า 1/2 ถ้วย อะโวคาโด 1/4 ถ้วย นมพืช 1/2 ถ้วย และน้ำแข็งตามชอบ เพิ่มท็อปปิ้งสนุกๆ เช่น เบอร์รี่ ถั่ว และมะพร้าว
ซุปเปอร์ปาร์ตี้มิกซ์: ใช้สูตรผสมปาร์ตี้ที่คุณชื่นชอบ แทนที่เพรทเซลหรือเบเกิลชิป ½ ถ้วย ด้วยถั่ววาซาบิหรือเมล็ดฟักทองที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ไวน์ Mulled: ผสมไวน์แดงแห้ง 1 ขวด ส้มหั่น 1 ชิ้น และเครื่องเทศมัลลิ่ง ¼ ถ้วย หลน 10 นาที ความเครียด; เสิร์ฟร้อน
สูตรโบนัส: ลูกอมช็อคโกแลตถั่วลดความอ้วนอย่างลับๆ
- ช็อกโกแลตแท่งคุณภาพดี 2 แท่ง (3.5 ออนซ์) แบบใดก็ได้
- ถั่วคั่ว 1 ถ้วยธรรมดาหรือเค็ม
- ผลไม้แห้ง ½ ถ้วย เช่น ลูกเกด แครนเบอร์รี่ และโกจิเบอร์รี่
แบ่งช็อกโกแลตออกเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเข้าไมโครเวฟในช่วงเวลา 30 วินาที คนให้เข้ากันจนละลายและเนียน แบ่งเท่าๆ กันในแม่พิมพ์ลูกอมซิลิโคนหรือถาดมัฟฟินขนาดเล็กที่มีเส้นรองไว้ เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน โรยหน้าด้วยถั่วและผลไม้ แช่แข็งเพื่อเซ็ตตัว ทำขนมได้ประมาณ 24 ชิ้น
สไตล์เสื้อผ้าจากยุค 80
บทความนี้เดิมฉบับหนึ่งปรากฏในนิตยสารฉบับพิมพ์ของเรา , โลกของผู้หญิง .
หากต้องการอาหารเสริมลดน้ำหนักเพิ่มเติม โปรดดูเรื่องราวเหล่านี้:
MD ยอดนิยม: สารอาหารหลักสี่ประการที่ช่วยให้ผู้หญิงอายุมากกว่า 50 ปี เอาชนะการเพิ่มน้ำหนักได้